У мигдальних горіхів виявили дивовижне корисна властивість

- 19.04.2021 09:30
У мигдальних горіхів виявили дивовижне корисна властивість

Калорійність мигдалю, яка засвоюється, істотно відрізняється від його зазначеної калорійності, з'ясували вчені з Університету Торонто. Отримані результати допоможуть «реабілітувати» мигдальний горіх в очах тих, що худнуть, хоча його переваги в цілому безперечні - це хороше джерело рослинного білка і поживних речовин.

У дослідженні взяли участь 22 чоловіків і жінки, у яких відзначався високий холестерин. Учасникам дослідження було запропонована дієта з низьким рівнем насичених жирів і холестерину. В меню добровольців на місяць ввели 75 грамів мигдалю. Потім горіхи з раціону прибрали на тиждень. Після перерви учасникам знову на місяць ввели мигдаль, але зменшили порцію мигдалю на половину, а другу половину замінили випічкою - солодким кексом, який за вмістом білка, клітковини і жирів не поступається горіху. Зробили тижневу перерву і знову учасники мали з'їдати добавку - тільки вже мигдаль повністю замінили на кекси.

Згідно з отриманими даними, після перетравлення приблизно 20% калорій з жиру мигдалевого горіха залишилися неабсорбованими - дослідники зрозуміли це з зразків стільця учасників дослідження. В результаті вживання мигдалю скоротилося споживання калорій на 2% .Іспитуемие не набрали вагу за весь період дослідження. Повні результати дослідження опубліковані в журналі Mayo Clinic Proceedings.


Ключові слова: калорійність мігдалю, мігдаль калорійність

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Event Videographer London In the vibrant city of London, where history meets
- 22.02.2024 12:46
Набір охочих долучитися до відновлення деокупованих територій триває На поточний момент, в кадровий резерв для державної служби на ДОТ
- 20.02.2024 11:33
Майже 20 тисяч молодят подали заявки на реєстрацію шлюбу через портал Дія Найбільше онлайн-заяв подали мешканці Києва,
- 19.02.2024 18:39
У Чернівецькому районі чоловік намагався підкупити поліцейських: розпочато розслідування 35-річний житель села Верхні Петрівці, щоб уникнути адміністративної
- 16.02.2024 12:22
Зелена карта: ціна та процес оформлення Зелена карта: ціна
- 16.02.2024 12:18
Українці зняли рекордну сумудепозитів за січень Згідно звіту Нацбанку, загальне зменшення обсягу депозитів резидентів
- 13.02.2024 14:34
Одним з пріоритетних завдань поліції Буковини залишається запобігання та протидія домашньому насильству Співробітники Управління превентивної діяльності ГУНП в Чернівецькій
- 13.02.2024 14:30
Сьогодні в Україні змінюються правила виїзду рейсових автобусів за кордон Масштабування системи "єЧерга" для автобусів є
- 12.02.2024 13:19
Як отримати громадянство Румунії: умови для оформлення в 2024 році Популярним варіантом для переїзду до Європейського Союзу, отримання всіх прав
- 12.02.2024 11:57
У Чернівецькій області поліцейські перекрили канал розповсюдження особливо небезпечних наркотиків Співробітники поліції вже повідомили про підозру буковинцю, який
- 09.02.2024 15:50

Всі новини