Натуральный квас - польза для здоровья и красоты
- 16.06.2016 12:42Пользу от натурального кваса трудно переоценить. Этот напиток не только приятный на вкус - он отлично утоляет жажду и помогает укрепить здоровье. Употребление кваса помогает нормализовать обменые процессы, улучшить работу желудка, укрепитть сердце и сосуды, улучшить состояние волос, кожи и ногтей. С помощью кваса также можно сбросить парочку килограмм. Чем же объясняется чудодейтсвенная сила этого напитка?
Благодаря присутствию в квасе витаминов А, В и С, молочной кислоты, напиток помогает пополнить запас витаминов в организме, а также побороть депрессию и избавиться от слабости. Употребление кваса - это неплохая профилактика инфекционных заболеваний, благодаря присутсвия в квасе белков, аминокислот и дрожжей. Вывести токсины из организма также позволит квас благодаря присутствию в его составе антиоксидантов.
Примечательно, что вещества в составе кваса помогают разредить кровь, благодаря чему снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Холестерина и каких-либо жиров в составе кваса нет, поэтому его не помешает употреблять в разгрузочные дни. Поправиться этот напиток не позволит, но поможет нормализовать микрофлору кишечника, а также снабдит организм необходимым набором питательных веществ и витаминов.
Не хотите питаться в летнюю жару супами и борщами? Отдайте предпочтение супам на основе холодного кваса. Окрошка на квасе - отличная альтернатива горячим первым блюдам в летний период, которая одновременно утоляет жажду и помогает справиться с голодом. Квас также можно сочетать с различными блюдами, что улучшит их вкус и прибавить пользы. К слову, рыбные и мясные блюда отлично сочетаются с белым квасом
Базовый рецепт приготовления хлебного кваса выглядит так. Понадобится 3 литра воды, которую необходимо вскипятить и заляить кипятком от 0,5 до 1 кг ржаных сухарей. Смесь необходимо на ночь поставить в темное место и процедить утром, добавив в напиток 4 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку дрожжей и 1 столовую ложку изюма. Напиток отправляется в теплое темное место для брожения. Уже через сутки его можно процедить, охладить - вкусный и полезный натуральный квас готов к употреблению.
Коментарі (0)
Другие новости:
- 21.11.2024 14:56
- 15.11.2024 13:14
- 15.11.2024 12:27
- 08.11.2024 11:46
- 31.10.2024 11:40
- 30.10.2024 09:01
- 29.10.2024 16:37
- 29.10.2024 09:25