Вредные для памяти продукты питания

- 19.06.2015 16:58
Вредные для памяти продукты питания

Как выяснилось в ходе исследования, присутствующие в составе многих продуктов питания транс-жиры могут влиять на потерю памяти среди мужчин. Отметим, что такое изыскание было проведено в США.

Транс-жиры, которые также известны среди специалитов как транс-жирные кислоты - это особые вещества, которые способствуют увеличению срока хранения продуктов, влияют на их текстуру и улучшают вкус. Однако есть и существенный минус - транс-жиры могут увеличивать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

В ходе исследования ученые установили, что у мужчин в возрасте до 45 лет употребление пищи с высоким содержанием транс-жирных кислот могут возникать проблемы с памятью. Было установлено, что словарный запас тех мужчин, у которых в рацион входят транс-жиры, в среднем меньше на 12 слов чем у тех, кто транс-жиров не употребляет.

Так, в ходе изыскания ученые изучили и подвергли анализу данные о 1018 мужчинах и женщинах. Все эти люди провели диетологическое обследование и прошли тесты на проверку памяти. Как выяснилось, из мужчин в возрасте до 45 лет в тестах они смогли вспомнить в среднем 86 слов. Однако примерно на 0,76 слова сокращался словарный запас с ежедневным потреблением продуктов. содержащих транс-жиры.

Кроме того, влияние транс-жиров оказывается на настроение и поведение человека. Примечательно, что за эти функции отвечает головной мозг. Присутствуют транс-жирные кислоты преимущественно в сладких продуктах.


Ключові слова: мужская память, транс жиры, влияние транс жиров на здоровье

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Новый год:2025 время перезагрузки и новых надежд Для кого-то это повод подвести итоги, для других – попытка
- 21.11.2024 14:56
Як заброньованому виїхати за кордон? З початком дії воєнного стану в Україні запроваджено обмеження на перетин
- 15.11.2024 13:14
КиївПрайд: скандал через співпадіння з Днем пам’яті жертв Голодомору Співпадіння дат: проблема етики чи випадковість?
- 15.11.2024 12:27
У Чернівцях за клопотанням слідчих поліції взято під варту місцевого наркозбувача Здійснюючи превентивні поліцейські заходи на території міста Чернівці, правоохоронці з
- 08.11.2024 11:46
Дональд Трамп одержал победу 2024 Победа Трампа также привела к усилению позиций
- 06.11.2024 14:48
Психологічна допомога для чоловіків Чому за допомогою звертаються чоловіки
- 31.10.2024 22:58
За допомогу в перетині кордону чоловікам - засудили на 2 роки тюрми Відповідно до вироку Новоселицького районного суду Чернівецького району, двох
- 31.10.2024 11:40
Какие черты лица у мужчин и женщин, которые изменяют? Выяснилось, что изменщиков можно отличить по определенным типичным чертам лица
- 30.10.2024 09:01
Введено спрощений алгоритм переведення військових Новий алгоритм спрощує процедуру переведення військовослужбовців
- 29.10.2024 16:37
Огляд основних воєнних дій в Україні з 21 по 27 жовтня Союзники та партнери підтримують Україну
- 29.10.2024 09:25

Всі новини