Готовка за 30 секунд с помощью репликатора Genie
- 08.05.2015 11:40В Израиле создан пищевой репликатор - аппарат, который позволяет всего за 30 секунд приготовить практически любое блюдо. Как отмечают представители компании White Innovation, создавшщей аппарат под названием Genie, в репликатор необходимо лишь загрузить подготовленные ингредиенты и с помощью мобильного приложения включить его.
Внешне Genie напоминает кофемашину, и для того, чтобы приготовить 30-секундное блюдо, внутрь него в специальный контейнер необходимо поместить натуральные ингредиенты, которые предварительно были обезвожены. Контроль работы аппарата осуществляется с помощью мобильного приложенияю Уже спустя полминуты на выходе вы получите 140 граммов блюда, готового к употреблению.
Стоимость такого чуда техники - примерно тысяча долларов. Разработчики отмечают, что приготовить с помощью Genie можно практически что угодно - десерт, шоколадное суфле, курицу с рисом и другие блюда, и при этом речь идет об использовании только натуральных продуктов, без добавления консервантов и вредных для здоровья ингредиентов.
После того, как вы запустили Genie через специальное приложение, начинается процесс готовки - смешивание продуктов, взбивание, добавление жидкости и прочее. Также продукты проходят необходимую по рецепту термическую обработку - варятся, жарятся или готовятся на пару. При этом подготовленные игредиенты имеют срок годности от 1 до 2 лет и предоставляются в специальных контейнерах в высушенном и замороженном виде.
Идею для создания подобного аппарата двое предпринимателей из Израиля позаиствовали в сериале "Звездный путь". Отметим, что в некоторых эпизодах сериала можно увидеть репликатор, который на заказ синтезирует необходимое блюдо. К созданию Genie инженеры пришли, когда ночью пытались отыскать хоть один ресторан с доставкой.
В Израиле повара уже начали создавать рецепты, с помощью которых можно готовить на аппарате Genie. Предположительно, мобильное приложения для управления репликатором должно быть усовершенствовано, чтобы блюда из предлагаемых рецептов можно было изменять и корректировать, меняя продукты, основываясь на вкусовых предпочтениях.
Коментарі (0)
Другие новости:
- 21.11.2024 14:56
- 15.11.2024 13:14
- 15.11.2024 12:27
- 08.11.2024 11:46
- 31.10.2024 11:40
- 30.10.2024 09:01
- 29.10.2024 16:37
- 29.10.2024 09:25