Платинова Буковина

Восточная кухня все активнее внедряется в современную жизнь, и в результате этого многие люди стали использовать в приготолении пищи соевый соус. Он используется в дополнение к полюбившимся суши и роллам, сочетается с овощами, лапшой и в целом используется в качестве приправы ко многим другим блюдами.

Соус добавляют в блюда, маринуют в нем различные ингредиенты, заправляют им салаты. Некоторые люди отказываются от использования соли, используя соевый соус, который имеет особенный, солоноватый привкус. Однако важно с соевым соусом не переборщить, поскольку он может навредить здоровью.

Если соевый соус - анстоящий, то стоить он будет приличных денег. Дело в том, что изготовление соевого соуса занимает долгий период времени, за который смесь соевых бобов и пшеницы должна перебродить. К сожалению, на полках магазинов чаще всего встречаются дешевые аналоги соевого соуса, в которых содержатся вредны химические соединения, соль и красители. В 2003 году в дешевом соевом соусе, который продавали в США, Австралии и ряде европейских стран, обнаружили крайне высокое содержание карцерогенов хлоропропанолов, которые провоцируют онкологические заболевания.

Обильно приправлять пищу соевым соусом не стоит, особенно если вы отказываетесь в его пользу от соли. Привкус соевого соуса приятен, однако с ним можно перестараться, так как в нем содержится достаточно большое количество соли. Используя соус вместо соли, вы рискуете перенасытить ею свой организм, сами того не подозревая.

Не все люди могут похвастаться отсутствием аллергии на сою. Кроме того, не всем соя может быть полезна из-за содержания в ней фитоэстрогенов - женских гормонов растительного происхождения. Эти вещества могут привести к снижению веса, снижению репродуктивной функции и в отдельных случаях даже к бесплодию.

Помимо всего прочего, если мы имеем дело с дешевым соевым соусом, в нем могут присутствовать токсины и даже соли тяжелых металлов.

Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

У Чернівцях поліція знайшла викрадений автомобіль та затримала підозрюваного До чернівецьких правоохоронців звернувся чоловік, який повідомив про
- 04.07.2025 14:02

Що таке фрустрація простими словами Кожен з нас стикався з відчуттям роздратування, злості або
- 02.07.2025 13:10

Что такое фрустрация простыми словами Каждый из нас сталкивался с чувством раздражения, злобы или внутренней
- 02.07.2025 10:14

На Буковині викрили схему незаконного виїзду чоловіків за кордон через систему «Шлях» Правоохоронці викрили двох перевізників, які організували незаконний виїзд
- 01.07.2025 14:36

Черги в ДРАЦСі: чернівчани масово звертаються по нові свідоцтва У Чернівцях з початку тижня у залі очікування місцевого ДРАЦСу — аншлаг.
- 01.07.2025 11:20

Модель OnlyFans просит Зеленского декриминализировать порно Модель и контент-мейкер Светлана Дворникова, которая
- 01.07.2025 10:28

Модель OnlyFans просить Зеленського декриміналізувати порно Модель та контент-мейкерка Світлана Дворнікова, яка працює на
- 01.07.2025 10:26

Праздновать во время войны или нет: имеем ли мы на это право? Праздники во время войны – это опора
- 01.07.2025 09:43

Святкувати чи не святкувати? Три ключові питання про свята під час війни Чи варто святкувати?
- 01.07.2025 09:24

Чернівці живуть гірше, ніж 100 років тому: випущено розгромне відео про Чернівці Чернівці втратили колишню велич: сьогоднішні лікарі й учителі живуть гірше, ніж за часів Австро-Угорщини.
- 30.06.2025 10:44

Всі новини