Самый полезный тип питания - скандинавский
- 31.10.2014 14:52Среди всех режимов питания особое место стоит определить скандинавской диете, отмечают специалисты из Университета Копенгагена. Как выяснилось, данный тип питания поззволяет сбрасывать практически в три раза больше лишнего веса, чем другие диеты. еще скандинавская диета полезна тем, что она является отличной профилактикой инсультов и инфарктов.
До этого пальма первенства принадлежала средиземноморской диете, на которой акцентировали свое внимание и диетологи, и кардиологи во всем мире. Считалось, что именно этот тип питания позволяет людям гарантировать себе защиту от различных болезней, а также увеличивать продолжительность жизни. За эталон принималась диета, основанная на употреблении свежих фруктов, овощей, оливкового масла и морепродуктов.
Врочем, датские исследователи рассмотрели еще одну диету, которая занимает лучшие позиции в плане избавления от лишних килограммов и в профилактике заболеваний сердца и сосудов. Речь идет о скандинавской кухне.
Так, оптимального результата можно добиться, включив в свой рацион зелень разного рода, рыбу и дикие ягоды. Скандинавскому типу питания также присущи овощи - корнеплоды, бобовые культуры, капуста, ягоды, фрукты, картофель, свежая зелень, орехи, грибы, обезжиренное молоко и сыр, а также цельнозерновые продукты, морские водоросли, рыба и дичь (мясо домашней птицы).
При этом красное мясо также присутсвует в скандинавской диете, однако в совсем небольших количествах. Благодаря этому в рационе содержится не так много жира. Несмотря на то, что в ресторанах, где представлены блюда скандинавской кухни, цены устанавливаются довольно солидные (если речь идет о традиционных блюдах), на самом деле по сравнению с традиционной диетой скандинавская всег на 255 дороже, если применять ее для ежедневного рациона.
Специалисты провели исследование на определение пользы и эффективности скандинавской диеты при участиее 181 добровольцев - мужчин и женщин, страдающих ожирением. Эти люди применяли скандинавскую диету, которая позволила в три раза больше сбросить лишнего веса, если сравнивать с традиционным типом питания. У участников эксперимента также фиксировалась такая положительная динамика, как снижение артериального давления.
Коментарі (0)
Другие новости:
- 21.11.2024 14:56
- 15.11.2024 13:14
- 15.11.2024 12:27
- 08.11.2024 11:46
- 31.10.2024 11:40
- 30.10.2024 09:01
- 29.10.2024 16:37
- 29.10.2024 09:25