Почему супы могут быть вредными

- 16.01.2014 19:43
Почему супы могут быть вредными

Нас с детства убеждают в том, что самой полезной пищей является суп. Однако теперь ученые спешат опровергнуть это утверждение - дело в том, что существуют супы, которые могут быть и вовсе вредными.

Людям с болезнями желудка рекомендуют употреблять в еду жидкую пищу, однако на самом деле таким пациентам необходимо дробное питание, частое и мелкое.

Раздражающий эффект сырых овощей и фруктов может на некоторых этапах заболеваний желудка вызывать раздражение. Потому врачи и рекомендуют переходить га супы. Но в целом вместо супа можно принимать в пищу просто-напросто тушеные или запеченые продукты.

По несокльким причинам супы можно есть реже. В частности, когда мы употребляем в пищу суп, во время трапезы желудочный сок разбавляется жидкостью, что не особенно хорошо сказывается на пищеварительных процессах. Многие супы ввиду техники приготовления теряют количество полезных веществ из-за термической обработки. При температуре в 57 градусов многие биологически активные вещества и минералы погибают, а вода при варке супа достигает 100 градусов, когда кипит.

Стоит обратить внимание еще на один момент. Очень быстро кишечник всасывает теплый мясной или куриный бульон. Содержащиеся в нем мясные экстракты печень попросту не успевает переработать, и токсины могут попасть в кровь неращепленными, что вредно для внутренних органов человека.

В мясе, которое попадает на стол, часто могут содержаться различные химические вещества. при выращивании животных на мясо специалисты могут использовать, к примеру, антибиотики, которые переходят после варки в течение 60 минут в бульон. А это никакой пользы супу не добавит.

Если вы любите супы и не хотите от них отказываться, старайтесь готовить блюда из овощей. Как можно реже употребляйте в пищу супы на основе насыщенных и жирных мясных бульонов, собственно такие бульоны. Да и супы на осощном бульоне также не стоит употреблять очень часто.


Ключові слова: польза супа, вредный суп, почему нельзя есть суп

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Новый год:2025 время перезагрузки и новых надежд Для кого-то это повод подвести итоги, для других – попытка
- 21.11.2024 14:56
Як заброньованому виїхати за кордон? З початком дії воєнного стану в Україні запроваджено обмеження на перетин
- 15.11.2024 13:14
КиївПрайд: скандал через співпадіння з Днем пам’яті жертв Голодомору Співпадіння дат: проблема етики чи випадковість?
- 15.11.2024 12:27
У Чернівцях за клопотанням слідчих поліції взято під варту місцевого наркозбувача Здійснюючи превентивні поліцейські заходи на території міста Чернівці, правоохоронці з
- 08.11.2024 11:46
Дональд Трамп одержал победу 2024 Победа Трампа также привела к усилению позиций
- 06.11.2024 14:48
Психологічна допомога для чоловіків Чому за допомогою звертаються чоловіки
- 31.10.2024 22:58
За допомогу в перетині кордону чоловікам - засудили на 2 роки тюрми Відповідно до вироку Новоселицького районного суду Чернівецького району, двох
- 31.10.2024 11:40
Какие черты лица у мужчин и женщин, которые изменяют? Выяснилось, что изменщиков можно отличить по определенным типичным чертам лица
- 30.10.2024 09:01
Введено спрощений алгоритм переведення військових Новий алгоритм спрощує процедуру переведення військовослужбовців
- 29.10.2024 16:37
Огляд основних воєнних дій в Україні з 21 по 27 жовтня Союзники та партнери підтримують Україну
- 29.10.2024 09:25

Всі новини