Тмин против страшных болезней
- 12.07.2013 18:25Такая ароматная специя, как тмин, прибыла к нам прямиком из Египта. Недаром его часто применяют в кулинарных целях, ведь эта приправа дает не только неповторимый аромат, но и обладает полезным воздействием на организм человека. Полезные свойства тмина могут быть направлены как помощь в лечении определенных недугов.
К примеру, тмин помогает при диабете второго типа. В Пакистане было проведено научное изыскание, в ходе которого тмин давали здоровым кроликам и кроликам, больным диабетом. Спустя 2 часа после приема в пищу специи уровень сахара в крови падал, причем длительность эффекта сохранялась в течение 4-8 часов. Эффективность тмин продемонстрировал также в качестве ангиопротектора. Данная приправка помогает обеспечить сосудам защиту от повреждений, которые могут возникнуть при прогрессировании диабета.
Кроме того, тмин очень полезен как средство, позволяющее избавиться от симптомов артрита. В частности, в этом плане наиболее полезен черный тмин. Примечательно, что в этом сорте специи присутствуют особые химические вещества, среди которых имеется тимохинон, который был открыт учеными в 30-х годах прошлого века. Тимохинон отмечен сильными противоспалительными свойствами. Были проведены исследования с участием лабораторных животных, в результате которых было установлено, что данное химическое соединение помогает излечить симптомы артрита. Далее есть необходимость в проведении клинических исследований с людьми.
В ежедневный рацион полезно включать тмин, поскольку эта приправка помогает привести в норму сердечный ритм, а также обладает кардиопротекторным эффектом. Об этом сообщают специалисты Американской кардиологическрй ассоциации.
Профилактические меры против рака кишечника также могут включать в себя употребление черного тмина. Тимохин, которых входит в состав специи, может подавлять рост новообразований, а также пролиферацию злокачественных клеток. Также это соединение замедляет потенциал рака и создает препятствия для образования метастазов. Стоит отметить, что исследования на эту тему пока что были проведены лишь в лабораторных условиях и на животных, и необходимо окончательно установить противоопухолевый эффект тмина.
Коментарі (0)
Другие новости:
- 21.11.2024 14:56
- 15.11.2024 13:14
- 15.11.2024 12:27
- 08.11.2024 11:46
- 31.10.2024 11:40
- 30.10.2024 09:01
- 29.10.2024 16:37
- 29.10.2024 09:25