Идеальные продукты для лета
- 08.07.2013 19:38 Лето - это уникальная пора года, поскольку именно в это время человек получает возможность "зарядить" свой организм максимумом витаминов и полезных веществ натурального происхождения чуть ли не на весь го. Потому будьте внимательны и не отказывайте себе в удовольствии полакомиться сезонными фруктами и ягодами, поскольку каждая из них уникальна и полезна по своему. Не зацикливайтесь на чем-то одном, а старайтесь лакомиться всем понемногу. Не забывайте о вишне, клубнике, черешне, смородине и крыжовнике. Полезнее всего употреблять эти ягоды в сыром виде. В частности, в сезон летних отпусков манит самая свежая и водная ягода - арбуз, который полон витаминов В6, С, РР, а также является источником натрия, магния, кальция и железа.
Также, кроме ягод и фруктов не стоит забывать о сезонных травках, которые отлично дополнят летние блюда и напитки. Мята перечная - это не только приятный аромат, но и пикантный привкус. Это растение способно освежать, потому очень полезно добавлять его в лимонады, в чаи, а также салаты и холодные супы. Эфирное масло мяты также полезно держать под рукой в жаркую погоду.
Шпинат - это отличный источник витаминов группы В и магния, а также антиоксиданта лютеина, который обеспечивает коже и глазам защиту от вредного воздействия солнечных лучей.
Обязательно дополняйте салаты и другие блюда травами - петрушкой, укропом, щавлем, листовым салатом, кинзой и сельдереем. Эти травки очень полезны, и на 90% состоят из воды.
Острая пища усиливает потоотделение, в результате чего организм получает защиту от перегревания. Потому полезно добавлять в пищу пряности, которые придают блюдам острый привкус. Кроме того, пряности - это полезный источник витаминов и полезных веществ.
В жару очень полезно употреблять кисломолочные продукты - они позволяют насытиться, утолить жажду, а также восполнить недостаток белка в организме. Отлично сочетаются кисломолочные продукты с фруктами и ягодами, а также зеленью.
Коментарі (0)
Другие новости:
- 21.11.2024 14:56
- 15.11.2024 13:14
- 15.11.2024 12:27
- 08.11.2024 11:46
- 31.10.2024 11:40
- 30.10.2024 09:01
- 29.10.2024 16:37
- 29.10.2024 09:25