Почему нельзя исключать соль из рациона
- 06.03.2013 10:28О том, что соль - это белая смерть, знают многие, потому диетологи призывают отказываться от данной приправы. Однако полностью исключить соль из рациона вовсе не стоит. Дело в том, что есть определенные категории людей, которым нельзя отказыватьсяот употребления соли.
Чрезмерное употребление соли очень вредно для организма. Однако если соль вовсе не будет поступать в организм, это также чревато последствиями - например, мышечной атрофией и полным упадком сил. Соль придает определенный вкус любимым блюдам. Также данная приправа нужна для того, чтобы поддерживать в организме водный баланс.
В частности, полностью отказываться от соли нельзя гипотоникам и людям с диагнозом вегето-сосудистая дистония (ВСД). Эксперименты со здоровьем у этих людей точно ни к чему хорошему не приведут.
Норма потребления соли в сутки равняется 3-10 грамм. Однако не спешите заменять соль соевым соусом и другими, поскольку они могут быть солеными за счет различных не особенно полезных искусственных ингридиентов.
Так, лучше всего добавлять в пищу лишь немножко соли, однако пересаливать ни в коем случае нельзя. "Досолить" еду вы всегда успеете, приправив ее лимонным соком, чесноком, хреном, петрушкой, редькой или луком.
Коментарі (0)
Другие новости:
- 21.11.2024 14:56
- 15.11.2024 13:14
- 15.11.2024 12:27
- 08.11.2024 11:46
- 31.10.2024 11:40
- 30.10.2024 09:01
- 29.10.2024 16:37
- 29.10.2024 09:25