Бактерии тоже могут обманывать
- 16.12.2011 15:45Именно так бактериям удалось избежать обнаружения во время волны пищевых отравлений, которая недавно захлестнула Германию.
Бактерия E. coli (кишечная палочка), как правило, мирно живет в человеческом организме, не принося вреда. Однако некоторые ее разновидности, наоборот, очень опасны для здоровья. Например, разновидность O104: H4 привела в мае этого года к гибели 54 человек и тяжелых последствий для почти 4 тысяч жителей северного региона Германии. Но изучение пищевых продуктов не позволяло выявить скрытую бактерию.
Как оказалось, E. coli может впадать в коматозное состояние, и обнаружить такой микроб крайне трудно. Поэтому в таком состоянии обнаружить бактерию не удается. При этом бактерия не мертвая, поэтому, попав в благоприятные условия человеческого организма, снова начинает функционировать, выделяя опасные для человека токсины.
Коментарі (0)
Другие новости:
- 21.11.2024 14:56
- 15.11.2024 13:14
- 15.11.2024 12:27
- 08.11.2024 11:46
- 31.10.2024 11:40
- 30.10.2024 09:01
- 29.10.2024 16:37
- 29.10.2024 09:25