Шоколад необыкновенно полезен и даже спасает жизни

- 24.09.2012 13:04
Шоколад необыкновенно полезен и даже спасает жизни

Потребление шоколада влияет на снижение артериального давления. Это предположение было известно уже довольно давно, но доказать его научно еще не удавалось. И вот теперь есть таки официальный результат, который частично подтверждает это: длительное исследование шведских медиков из Стокгольмского Королевского института показало, что существует связь между потреблением шоколада и частотой инсультов.

Исследование началось еще в 1997 году и включало опрос 33 тысяч шведок в возрасте от 49 до 83 лет относительно их кулинарных пристрастий. Кроме шоколада назывались еще 95 других пищевых продуктов. В результате оказалось, что за следующие 10 лет среди опрошенных женщин было зарегистрировано 1549 инсультов. При этом оказалась такая зависимость: у женщин, которые потребляли много шоколада (свыше 45 граммов еженедельно) было меньше всего инсультов (2,5 случая на тысячу опрошенных), а среди тех, кто шоколада практически не ел (менее 9 граммов в неделю) - инсультов больше всего (7,8 случая на тысячу опрошенных).

Такие результаты следует поставить в один ряд с другими предположениями о положительное влияние какао на организм человека, но они отнюдь не является рекомендацией употреблять шоколад в неограниченном количестве, считают шведские ученые. "Исходя из того метода, которым мы пользовались во время исследования, нельзя утверждать: доказано, что шоколад снижает риск инсультов", - подчеркнула Сузанна Ларсонн из Стокгольмского Королевского института. Что однако можно с уверенностью сказать, так это то, что в шоколаде есть составляющие, которые положительно влияют на здоровье, говорит ученый. В том, что одной из таких составляющих является какао, ученые уверены уже давно.

Отсюда и рекомендация Ларссон: "Шоколад надо есть в меру, ведь это - высококалорийный продукт, в котором есть еще много жира и сахара. Поскольку темный шоколад содержит более какао и меньше сахара, чем молочный, то его потребление принесет больше пользы".

Любопытно однако, что во время проведения шведского исследования ученые не различали между темным и молочным шоколадом. Известно, что в 90-ых годах в Швеции 90 процентов людей ели преимущественно молочный шоколад. Впрочем, зная, что какао - это главная и полезная составляющая этих сладостей, исследователи предполагают, что результаты однозначно были бы на пользу именно темного шоколада. Теперь ученые хотят провести соответствующие исследования еще и в отношении мужчин. Они предполагают, что результаты будут похожи на те, что показало исследование опросу женщин.


Ключові слова: калорийность шоколада, в чем состоит польза шоколада, как шоколад влияет на здоровье

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Що таке фрустрація простими словами Кожен з нас стикався з відчуттям роздратування, злості або
- 02.07.2025 13:10
Что такое фрустрация простыми словами Каждый из нас сталкивался с чувством раздражения, злобы или внутренней
- 02.07.2025 10:14
На Буковині викрили схему незаконного виїзду чоловіків за кордон через систему «Шлях» Правоохоронці викрили двох перевізників, які організували незаконний виїзд
- 01.07.2025 14:36
Черги в ДРАЦСі: чернівчани масово звертаються по нові свідоцтва У Чернівцях з початку тижня у залі очікування місцевого ДРАЦСу — аншлаг.
- 01.07.2025 11:20
Модель OnlyFans просит Зеленского декриминализировать порно Модель и контент-мейкер Светлана Дворникова, которая
- 01.07.2025 10:28
Модель OnlyFans просить Зеленського декриміналізувати порно Модель та контент-мейкерка Світлана Дворнікова, яка працює на
- 01.07.2025 10:26
Праздновать во время войны или нет: имеем ли мы на это право? Праздники во время войны – это опора
- 01.07.2025 09:43
Чернівці живуть гірше, ніж 100 років тому: випущено розгромне відео про Чернівці Чернівці втратили колишню велич: сьогоднішні лікарі й учителі живуть гірше, ніж за часів Австро-Угорщини.
- 30.06.2025 10:44
Самотність — тиха епідемія сучасності, яка забирає життя За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, від почуття самотності сьогодні страждає кожна
- 27.06.2025 08:53

Всі новини