Химия, которую мы едим

- 03.10.2011 13:12
Химия, которую мы едим

Ежегодно среднестатистический украинский потребитель принимает вместе с пищей примерно 3 килограмма химических веществ.

В Украине действуют только два списки пищевых добавок: разрешенных (около 300) и запрещенных к использованию в пищепроме (Е121, Е 123, Е240, Е924-бромат калия, Е924-бромат кальция).

Кабмин предложил минимизировать количество некачественных продуктов на рынке питания посредством введения запретов на пищевые добавки - красители, эмульгаторы, стабилизаторы, ароматизаторы и консерванты.

Предполагается создание сети межрегиональных современных лабораторий для подтверждения соответствия качества підтоварів и выявления спорных вопросов их качества.

По словам экспертов, далеко не все химические добавки, имеющиеся в продуктах, в Украине реально обнаружить.

Впрочем, анализ каждой пищевой добавки будет стоить от 100 до 500 грн., поскольку их в продукте может оказаться несколько, проверка может стоить более 1000 грн.


Ключові слова: пищевые добавки Е, химические вещества в пище, пищевые добавки, консерванты в пище

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

США пропонують Україні визнати Крим російським і відмовитись від НАТО: що передбачає "мирний план" Трампа Серед головних вимог — визнання Криму російською територією, офіційна
- 21.04.2025 13:30
Як відсвяткувати День Землі 2025: ідеї, натхнення та користь для планети: ідеї, натхнення та користь для планети Кожного року 22 квітня світ відзначає День Землі -міжнародне свято, покликане нагадати людству
- 18.04.2025 13:46
Как оформить субсидию в 2025 году: пошаговая инструкция для украинцев В этом году оформить субсидию стало проще благодаря цифровым сервисам и автоматическому
- 16.04.2025 21:43
Юнакам з 17 років потрібно стати на військовий облік у 2025 році Хто звільняється від облікуНа облік не ставляться лише ті, хто:
- 15.04.2025 12:01
Как отпраздновать День Земли 2025: идеи, вдохновение и польза для планеты Каждый год 22 апреля мир отмечает День Земли – международный праздник, призванный
- 08.04.2025 21:49

Всі новини