Чи варто запасатися продуктами на осінь?
- 06.09.2010 12:20Якими продуктами вже запасатися на осінь
Нинішнє літо погодою не балує. Кидає з крайності в крайність - то дощем заллє, то мучить спекою ... Фермери кажуть, що багато культур буквально горять на полях. І чи то ще буде!
Стратегічні продукти - картоплю та цукрові буряки - в 2010 році не вродили. Та й з урожаєм пшениці не все добре, як здавалося раніше.
На будь-якому міському ринку продавці зазвичай в курсі цінових перспектив. Такого неврожаю картоплі не було давно. Так що, швидше за все, доведеться їсти африканську. Тому що у селян цього року навряд чи для власних потреб вистачить.
Зараз овочі з городів вітчизняних продають за ціною від 3 до 6 грн. Це дорожче, ніж у минулому році: тоді ціни були на рівні 2-3 грн.
До речі, на думку аналітиків Асоціації фермерів і приватних землевласників, проблема врожаю - ще півбіди. В Україні ніде зберігати зібране: немає сухих приміщень. Отже, значна частина врожаю дуже скоро стане не придатною для вживання.
Нас залишать без компотів?
Чи не краще справа йде і з урожаєм цукрових буряків. У цьому році зібрали десь 325 ц / га. А це для наших чорноземів показники далеко не ахова. Негативні погодні умови суттєво загальмували зростання посівів. Частина з них у ряді регіонів на сході країни і зовсім в критичному стані. Дані аналітиків АПК підтверджують: з посіяних 432 тисяч гектарів буряків понад 20 тис. випалило сонце. За прогнозами, у нинішньому сезоні Україна отримає близько 1,73 млн тонн білого цукру (на 15% менше, ніж планувалося на початку року). Свої потреби країна так-сяк забезпечить. Але від експорту доведеться відмовитися. І вже точно не варто сподіватися на зниження цін.
Більш того, за прогнозами, цукор подорожчає на 10-15%.
Ціни на зерно на світовому ринку за останній тиждень виросли на 25%. Логічно чекати схожою реакції і всередині країни. «Вже до осені тонна зерна коштуватиме близько 300 доларів, - говорить аналітик Олег Соскін. - Це в два рази дорожче, ніж у минулому році. Якщо враховувати, що третину вартості хліба - це ціна борошна, то буханець подорожчає десь відсотків на 30. Додайте підвищення тарифів на енергоносії. Ось і виходить, що в загальному ціна хліба підскочить десь на 70% »Дорожче будуть і соціальні сорти. Якщо, звичайно, ситуацію не спробують штучно регулювати на державному рівні.
До речі, за даними Держкомстату, з початку року споживчі ціни найбільше зросли в Севастополі (на 7,5%), Києві (4,9%), Львівській області (4,2%) і в Криму (на 3,9% ).
Коментарі (0)
Другие новости:
- 08.01.2025 12:27
- 03.01.2025 13:18
- 27.12.2024 21:35
- 24.12.2024 11:21
- 24.12.2024 11:08
- 23.12.2024 13:02
- 19.12.2024 11:12
- 18.12.2024 19:03