Жидкая вода имеет еще одно агрегатное состояние
- 14.11.2016 12:05Вода является наиболее распространенной жидкостью на Земле. Она покрывает две трети поверхности планеты и, несмотря на это, ученые продолжают узнавать о воде новую информацию. Так, в результате недавнего исследования ученые установили, что при нагревании до температуры в пределах 40-60 градусов по Цельсию вода может переключаться между двумя различными состояниями жидкости.
Международная команда физиков во главе с Лаурой Маэстро (Оксфордский университет) повели исследование, в ходе которого были рассмотрены различные специфические особенности воды.
Ученые тщательно рассматривали теплопроводность, показатели преломнения, поверхностное натяжение воды, электропроводность, а также изменения этих показателей при температуре от 0 до 100 градусов по Цельсию. Температурой равновероятности считается 40 градусов, и вода при нагревании до данного показателя начала менять свои свойства, что происходило вплоть до достижения водой температуры в 60 градусов Цельсия. Ученые предполагают, что это можно объяснить переходом воды в другое состояние.
Изменения теплопрроводности происходят при температуре около 64 градусов, для преломления - при 50 градусах по Цельсию, для поверхностного натяжения - при 57 градусах. Данные особенности могут пояснить, почему вода отличается различными необычными свойствами. Доказать это может переключение между двумя различными состояниями при изменении температуры.
Исследователи отмечают, что подобные изменения могут также оказывать влияение на биологические макромолекулы в водяных растворах. Среди них, в частности, рассматриваются жизненно важные ибиологические единицы в живых клетках - белки.
Коментарі (0)
Другие новости:
- 21.11.2024 14:56
- 15.11.2024 13:14
- 15.11.2024 12:27
- 08.11.2024 11:46
- 31.10.2024 11:40
- 30.10.2024 09:01
- 29.10.2024 16:37
- 29.10.2024 09:25