Нова порція подорожчань: тепер ще і борошно
- 15.02.2011 12:47За словами начальника відділу з питань АПК ДП «Держзовнішінформ» Олександра Одосія, таке подорожчання викликане високими цінами на зерно.
Зокрема, з вересня 2010 року ціни на зерно, в тому числі на продовольчу пшеницю, істотно зросли. Однак на сьогоднішній день українським борошномолам не дають можливості підняти ціни на їх продукцію - уряд всіляко стримує зростання цін на продукти харчування, в тому числі - на борошно, вироблену із зерна.
У зв'язку з цим на сьогодні борошномоли практично припинили продавати фасовану борошно вищого сорту в роздріб, а обмежилися лише реалізацією борошна першого сорту хлібозаводам.
«Якщо вони будуть працювати собі у збиток, при виробництві борошна першого гатунку, то вони будуть намагатися компенсувати за рахунок вищого сорту», - говорить Одосій.
Таким чином, в супермаркетах незабаром може виникнути дефіцит борошна вищого класу, так як мірошники не стануть відпускати товар собі в збиток.
Крім того, мірошники не можуть і купити зерно у сільгоспвиробників, оскільки останні притримують товар, сподіваючись на ще більше підвищення цін.
«Зараз купити зерно по 2 тис. грн. / тонна - неможливо - сільгоспвиробник не продає; сидить на своїх запасах і чекає ціни в 2400 грн. / т. », - заявив експерт і відзначив, що якщо сьогодні оптова ціна на борошно складає 2800-2900 грн. / тонна при закупівельній ціні зерна на рівні близько 1500 грн. / т, то при подорожчанні зерна на 1000 грн. за тонну, ціна борошна підвищиться практично вдвічі - з 3,5-4 грн. / кг (ваговий) в роздробі до мінімум 5 грн. / кг. Тобто роздрібна ціна борошна, на думку експерта, може підвищитися як мінімум на 30-40%.
У деяких регіонах вже почав відчуватися дефіцит борошна через нестабільну роботу підприємств, які раніше входили до складу ДАК «Хліб України».
Коментарі (0)
Другие новости:
- 21.11.2024 14:56
- 15.11.2024 13:14
- 15.11.2024 12:27
- 08.11.2024 11:46
- 31.10.2024 11:40
- 30.10.2024 09:01
- 29.10.2024 16:37
- 29.10.2024 09:25