Платинова Буковина

Такие продукты, как хлеб и капуста, всегда ценились, так как в холодное время года они были основными источниками витаминов. На сегодняшний день существует масса вариантов продуктов с высоким содержанием различных полезных веществ. Однако не стоит спешить с выводами, поскольку в капусте, к примеру, витамина С содержится гораздо больше, нежели в лимоне.

Сырая капуста сама по себе полезна, и в ней можно отыскать такие витамины, как А, С, К, витамины группы В (В1, В2, В3 и В6). Но по-прежнему лидерство полезности принимает на себя квашеная капуста.

После того, как капуста прошла все подготовительные этапы, у нее разрыхляется клетчатка, что обеспечивает лучшее ее усвоение. У органических кислот, таких как триптофан, лизин, тирозин и метилметионин, повышается концентрация. При этом количество витамина С при закваске капусты также увеличивается.

Кроме того, в процессе закваски капусты образуется рассол, который очень полезен для выведения желчи и улучшения пищеварительных процессов. Такой рассол - эффективное средство для борьбы с запорами.

Однако квашеная капуста полезна не только для здоровья, но и для красоты - она может стать эффективной увлажняющей маской, обладающей также и отбеливающим эффектом. Квашеная капуста - это замечательное блюдо диетической кухни - в ней не содержится много калорий, и благодаря холину она способствует снижению веса.

Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Новый год:2025 время перезагрузки и новых надежд Для кого-то это повод подвести итоги, для других – попытка
- 21.11.2024 14:56

Як заброньованому виїхати за кордон? З початком дії воєнного стану в Україні запроваджено обмеження на перетин
- 15.11.2024 13:14

КиївПрайд: скандал через співпадіння з Днем пам’яті жертв Голодомору Співпадіння дат: проблема етики чи випадковість?
- 15.11.2024 12:27

У Чернівцях за клопотанням слідчих поліції взято під варту місцевого наркозбувача Здійснюючи превентивні поліцейські заходи на території міста Чернівці, правоохоронці з
- 08.11.2024 11:46

Дональд Трамп одержал победу 2024 Победа Трампа также привела к усилению позиций
- 06.11.2024 14:48

Психологічна допомога для чоловіків Чому за допомогою звертаються чоловіки
- 31.10.2024 22:58

За допомогу в перетині кордону чоловікам - засудили на 2 роки тюрми Відповідно до вироку Новоселицького районного суду Чернівецького району, двох
- 31.10.2024 11:40

Какие черты лица у мужчин и женщин, которые изменяют? Выяснилось, что изменщиков можно отличить по определенным типичным чертам лица
- 30.10.2024 09:01

Введено спрощений алгоритм переведення військових Новий алгоритм спрощує процедуру переведення військовослужбовців
- 29.10.2024 16:37

Огляд основних воєнних дій в Україні з 21 по 27 жовтня Союзники та партнери підтримують Україну
- 29.10.2024 09:25

Всі новини