Польза весеннего редиса

- 09.04.2014 18:28
Польза весеннего редиса

Редька - это корнеплод, который был известен еще древним египтянам, а вот ее младший брат редис начали употреблять в пищу только в средних веках. С самого начала выращиванием редиса занимались во Франции, именно поэтому на некоторых языках редис носит название французской редьки.

Если сравнивать вкусовые качества редьки и редиса, то последний отличается большей сочностью и более мягким вкусом. Польза редиса заключается в том, что в нем содержится железо и калий, а также витамины С, РР, В2 и углеводы, лего усваиваемые организмом.

Разные сорта редиса могут отличаться по цвету, вкусу и форме. Бывает редис продолговатой, круглой и овальной формы, белый, красный и розовый. Однако самым вкусным считается редис с ярко-розовыми корешками и белым кончиком.

Весной редис - частый гость на столе. Его можно добавлять в окрошку, готовить из него салаты, при этом не нужно следовать суперсложным рецептам. Для приготовления салата можно соединить нарезанный редис с листьями салата, огурчиками, а также другими овощами и зеленью, посолить по вкусу. Заправить салат можно сметаной, майонезом или растительным маслом, или же любимым соусом на основе майонеза или салата.

Также редис часто используют дря украшения различных блюд, вырезают из него красивые цветы. Полезно знать, что хранить редис больше двух дней не стоит. Да и вряд ли такой вкусный корнеплод простоит дольше в вашем холодильнике!


Ключові слова: редис весенний салат, польза редиса, польза редиски

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Нерухоме майно ГУ Нацполіції у Чернівцях в оренду На балансі Головного управління Національної поліції в Чернівецькій області ( далі – ГУНП), код ЄДРПОУ 40109079; перебуває нерухоме державне майно, що знаходиться за адресою
- 17.05.2021 08:55
Медведчука підозрюють у державній зраді - ОПЗЖ проти За словами Бойка, зараз в квартирі у Медведчука проводиться обшук.
- 11.05.2021 13:00
У Росії студент розстрляв 9 людей у школі 19-річний Ильназ Галяве до скоєння масового вбивства і входу в гімназію №175 на вулиці
- 11.05.2021 12:55
На Буковині поліцейські оперативно встановили особу чоловіка, який викрав чужий автомобіль Сьогодні, 11 травня, до поліції звернулася 50-річна жителька села Годинівка та повідомила
- 11.05.2021 11:02
Популярний в TikTok тренд спотворив обличчя дівчини і засліпив її на одне око Британська блогерша провела популярну в TikTok б'юті-процедуру в домашніх умовах і залишилася з
- 10.05.2021 14:05
Аериканці почали виплачувати борги по кредитам з небаченою роками швидкістю. Банки стурбовані зростанням своїх витрат за споживчими
- 06.05.2021 12:08
ДБР завершило розслідування авіакатастрофи літака Ан-26Ш в Чугуєві 5 травня 2021 року Державне бюро розслідувань завершило досудове розслідування у справі
- 06.05.2021 11:03
Юлія Мендель подала заяву про звільнення У зв'язку з цим посаду прес-секретаря буде уточнена і визначена в окремий функціонал.
- 30.04.2021 13:45
Бандити заманили іранського блогера в Україну і забрали $ 1,4 млн в біткоіни. Згідно з повідомленням, злочинну схему організував 37-річний уродженець Ірану. Його спільниками в
- 29.04.2021 15:49
З іноземця в Борисполі 19 годин видавлювали кокаін Київські митники затримали іноземця в аеропорту "Бориспіль". Він намагався провезти у власному череві
- 27.04.2021 11:09

Всі новини