Платинова Буковина

Как легко и вкусно потушить капусту: три простых рецепта

Тушеная капуста — это универсальное блюдо, которое особенно приятно готовить в холодное время года. Она сочетается с мясом, грибами или просто подается как самостоятельное блюдо. Вот три рецепта, которые точно порадуют вас своим вкусом.

Тушеная капуста с мясом
Классический вариант, который сочетает в себе сочность капусты и насыщенный вкус мяса. Для приготовления понадобятся:

500 г капусты;
300 г свинины или говядины;
1 луковица;
1 морковь;
2 помидора;
растительное масло;
специи по вкусу.
Нарежьте мясо небольшими кусочками.
Лук измельчите кубиками, морковь натрите, а помидоры нарежьте дольками.
Обжарьте мясо на сковороде до золотистой корочки.
Добавьте лук, морковь и помидоры, готовьте до мягкости овощей.
Всыпьте нарезанную капусту, добавьте специи и перемешайте.
Тушите под крышкой около 40 минут, периодически помешивая.
Капуста тушеная с грибами
Идеальный вариант для тех, кто предпочитает блюда без мяса. Для этого рецепта нужны:

средний кочан капусты;
200 г шампиньонов;
1 луковица;
2 моркови;
растительное масло;
стакан воды;
специи по вкусу.
Нарежьте капусту соломкой, лук и морковь — кубиками, грибы — на четвертинки или половинки.
В мультиварке включите режим «Жарка», налейте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
Добавьте грибы и готовьте, пока они не подрумянятся.
Всыпьте капусту, приправьте специями и влейте воду.
Закройте мультиварку и переключите на режим «Тушение». Готовьте до полной мягкости капусты.
Тушеная квашеная капуста
Этот рецепт получается особенно насыщенным и ароматным, стоит попробовать! Для него понадобятся:

500 г квашеной капусты;
500 г свинины или говядины;
2 луковицы;
1 морковь;
2 помидора;
2-3 зубчика чеснока;
растительное масло;
специи.
Нарежьте мясо небольшими кусочками и обжарьте до румяной корочки.
Добавьте натертую морковь и измельченный лук, готовьте до мягкости.
Всыпьте нарезанные помидоры, продолжайте тушить.
Промойте квашеную капусту, чтобы убрать лишнюю соль, при необходимости порежьте.
Добавьте капусту на сковороду, приправьте специями, перемешайте.
В конце добавьте мелко нарезанный чеснок. Тушите под крышкой на медленном огне около 45 минут.
Теперь вы знаете, как приготовить капусту быстро и вкусно. Выберите подходящий рецепт и наслаждайтесь домашней едой!

Вопросы ответы, точные ответы на вопросы

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

У Кам’янці-Подільському натовп заблокував авто ТЦК У Хмельницькій області стався резонансний інцидент: близько 100 осіб
- 30.05.2025 11:32

Психологічні та фізіологічні аспекти високої схильності до ризику У ході різних досліджень було виявлено, що більш високу схильність до ризику виявляють особи агресивні, які
- 27.05.2025 16:22

Київські кав’ярні більше не знімальний майданчик UGC фото та UGC відео - чому заборонили? Креатори не згодні, але
- 27.05.2025 11:39

Приклади відповідності КВЕДів ФОП/ТОВ до кодів ДК 021:2015 Питання: як відповідають КВЕДи ФОП КВЕДи ТОВ до кодів ДК 021:2015 ?
- 26.05.2025 11:17

Что влияет на цены рынка криптовалют и от чего зависит цена Монеро? Что такое Monero и в чем ее особенность?
- 22.05.2025 13:48

Як отримати прописку в житлі без власника в Україні Як прописатися в житлі без згоди власника в Україні
- 22.05.2025 13:12

Фахівець з кібербезпеки Євген Шевцов пояснив, як не стати жертвою шахраїв у месенджерах Одна з найчастіших схем, які використовують шахраї вже дуже давно
- 22.05.2025 12:41

Який КВЕД ФОП підходить для ДК 021:2015 72420000-0 Який КВЕД для ДК 021:2015: 44330000-2, Який КВЕД ФОП для ДК 021:2015 72420000-0
- 22.05.2025 12:28

Опунція: чим корисна і кому не можна Симпатичний кактус, що складається з «коржиків» - це
- 20.05.2025 12:14

Як українцям отримати румунське громадянство: основні способи у 2025 році Найшвидший і відносно простий шлях до румунського паспорта — це процедура
- 19.05.2025 17:59

Всі новини