Как украсить детский торт - машинку? Фоторецепт от кондитерского дома
- 28.06.2010 09:23(Нажмите на фото для просмотра)
Для торта-машинки вам понадобится: бисквитные или медовые коржи + разноцветный крем (масляный, сметанный, или сливки).
Для бисквитных коржей: яйца - 8 шт, сахар - 2 стакана, мука - 2 стакана. В бисквитном торте можно использовать несколько видов коржей - например, в половину теста добавить мак.
Для медовых коржей - 4 яйца, пачка маргарина, 4 стакана муки, 4 ст. л. меда, пол стакана крахмала, сахар 1 ст.
Сладкий сироп для пропитки коржей понадобится в том случае, если торт будет бисквитным.
Для масляного крема: сливочное масло - 200 г, сгущенное молоко - 8 ст. ложек.
Для сметанного крема: 1 л домашней сметаны и 150 гр. сахара.
Испечем коржи. Когда они остынут, начинаем формировать машинку. И пусть вначале торт-машинка только отдаленно напоминает будущую модель, эффект украшения превзойдет все ожидания. Мы украсим две машинки - красную и синюю.
Выкладываем коржи на основу:
Рисуем белым кремом из кондитерского мешка окна будущей машинки. Далее, начинаем украшать машинку кремом - плотно располагаем звездочки из крема.
Обводим шоколадным контуром окна, середину окон рисуем белым кремом.
Рисуем шоколадным кремом колеса машинке.
Остается только надписать имя малыша, или счастливый номер авто.
Торт - машинка готов. Приятного аппетита!
Коментарі (0)
Другие новости:
- 16.04.2024 10:32
- 16.04.2024 10:09
- 15.04.2024 13:56
- 05.04.2024 11:23
- 01.04.2024 13:10
- 01.04.2024 12:58
- 01.04.2024 12:48
- 27.03.2024 13:03
- 25.03.2024 11:19
- 24.03.2024 09:07