Диета для омолаживания организма

- 26.11.2009 08:57
Диета для омолаживания организма



Биохимики неоднократно доказывали пользу низкокалорийного питания, благодаря которому биологические часы замедляют свой ход, человек гораздо дольше своих сверстников выглядит молодым, избавляется от многих болезней и сохраняет активность до глубокой старости. Расшифровать омолаживающий эффект низкокалорийных диет смогли ученые из медицинской школы "Гора Синай" в Нью-Йорке, которые ответили на важнейшие вопросы диетологии — как диета продлевает молодость и какое питание способно сократить срок жизни, пишет РБК daily.

Исследование, проведенное под руководством профессора Чарльза Моббса, показало на клеточном уровне весь алгоритм воздействия питательных веществ на организм человека. Оказывается, диета, энергетический объем которой не превышает 1500 ккал, действительно замедляет процесс старения и развитие таких возрастных заболеваний, как, например, синдромы Альцгеймера и Паркинсона.

Однако опыты продемонстрировали, что омолаживающее действие низкокалорийной диеты зависит не столько от ее энергетической ценности, сколько от ее состава. Трем группам испытуемых были предложены три различных варианта диет одинаковой ценности — 1500 ккал. Снижение калорийности каждой из них было достигнуто за счет уменьшения доли белка, жира или углеводов.

У всех из них было отмечено снижение веса и, как следствие, уровня холестерина. Одновременно с этим добровольцы отметили улучшение самочувствия, у многих перестали болеть спина и колени, пропали бессонница и одышка. Между тем различные группы отмечали и побочные эффекты. Группа с ограничением белка испытывала усталость и переутомление, добровольцы, сидевшие на низкожировой диете, жаловались на ухудшение состояния кожи и волос. Диетические ограничения за счет простых углеводов, в свою очередь, индуцируют выработку CREB — связывающего белка, который регулирует активность генов, запускающую клеточное восстановление.

"Дело в том, что разумный дефицит пищи способствует замедлению обменных процессов, что растягивает все стадии развития организма, продлевая тем самым жизнь. Кроме того, голод обладает лечебным эффектом, снижая нагрузку на органы, ответственные за переработку и выведение поступающих извне веществ. В ходе голодания обновляются клетки печени, поджелудочной железы, улучшается работа почек. Кроме того, снижение массы тела благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, что также является залогом долгой жизни. Однако необходимо помнить, что голодание и ограничение калоража — процесс сугубо индивидуальный. И только в соответствии с особенностями организма можно подобрать наиболее эффективную и безопасную диетотерапию", — отметил кандидат медицинских наук, доцент кафедры биохимии медико-биологического факультета РГМУ Николай Адрианов.

Источник: www.real-depression-help.com


Ключові слова: диета омолаживающая

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Адміністрація Трампа чинить тиск на ЄС через заморожені активи Росії Як зазначає Politico, майбутній саміт лідерів ЄС, запланований на четвер, 18
- 17.12.2025 15:33
Феминицид - что это? Что вам известно о феминициде?
- 17.12.2025 10:43
Бюджет українців на придбання та оренду житла 2025: дослідження Як змінився бюджет українців на придбання та оренду житла: результати опитування
- 17.12.2025 10:41
Фемініцид - що це? Що вам відомо про фемініцид?
- 17.12.2025 10:25
Автоэлектрик Буча, Ирпень, Ворзель Автоэлектрик на СТО: профессиональная диагностика и ремонт автоэлектрики
- 17.12.2025 10:14
Автоелектрик Буча, Ірпінь, Ворзель Автоелектрик — це фахівець, який займається діагностикою
- 17.12.2025 10:06
Уже цими вихідними українці можуть відчути скорочення тривалості відключень світла Свириденко зазначила, що зараз ключовим завданням є формування
- 12.12.2025 10:51

Всі новини