Платинова Буковина

Радянська класика звучить по-новому завдяки гарній подачі і шапці з червоної ікри

Приготування:  2 години 8 порцій 330 ккал на порцію

Склад салату:

морква  4 шт. Картопля  4 шт. яйця  4 шт. білий цибулю  1 шт. Тунець шматочками у власному соку  1 банка (230г). майонез  200г. Червона ікра  4 ст.л. петрушка  3-4 гілочки. сіль  за смаком.

Приготування:

Морква і картопля вимийте щіткою і відваріть до готовності. промийте холодною водою, очистіть, повністю остудіть і натріть на дрібній тертці. Яйця відварити круто. Очистіть і розділіть на білки і жовтки. Білки натріть на дрібній тертці. Жовтки розкришите виделкою. 
Цибулю очистіть, дрібно наріжте, викладіть в сито і пролийте спочатку окропом, а потім холодною водою. Дайте воді повністю стекти. Відкрийте банку з тунцем і злийте зайву рідину. Посоліть, поперчіть і перемішайте рибу з цибулею.

На блюдо поставте рознімне кільце діаметром 20-22 см. Першим шаром викладіть в кільце дві третини картоплі, трохи посоліть і змастіть майонезом.

Потім викладіть рибу, на неї - залишився картопля, знову посоліть і змастіть майонезом.

Поверх викладіть шар з тертого білка, потім - шар моркви, не забуваючи змащувати кожен шар майонезом.

Самим верхнім шаром на майонез викладіть раскрошенную жовток.

Прикрасьте салат червоною ікрою і листочками петрушки.

Платинова Буковина Чернівці

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Адміністрація Трампа чинить тиск на ЄС через заморожені активи Росії Як зазначає Politico, майбутній саміт лідерів ЄС, запланований на четвер, 18
- 17.12.2025 15:33

Феминицид - что это? Что вам известно о феминициде?
- 17.12.2025 10:43

Бюджет українців на придбання та оренду житла 2025: дослідження Як змінився бюджет українців на придбання та оренду житла: результати опитування
- 17.12.2025 10:41

Украинцам нужно перерегистрировать недвижимость в новом госреестре: Почему это произошло
- 17.12.2025 10:37

Фемініцид - що це? Що вам відомо про фемініцид?
- 17.12.2025 10:25

Автоэлектрик Буча, Ирпень, Ворзель Автоэлектрик на СТО: профессиональная диагностика и ремонт автоэлектрики
- 17.12.2025 10:14

Автоелектрик Буча, Ірпінь, Ворзель Автоелектрик — це фахівець, який займається діагностикою
- 17.12.2025 10:06

Російська економіка падає -експерт розповів правду ситуація значно гірша
- 17.12.2025 09:21

Аварія автобуса з українцями у Словаччині: що відомо про ДТП Обставини аварії
- 17.12.2025 09:11

Уже цими вихідними українці можуть відчути скорочення тривалості відключень світла Свириденко зазначила, що зараз ключовим завданням є формування
- 12.12.2025 10:51

Всі новини