Платинова Буковина

Математики из Эссекского университета, Великобритания, в опубликованном на YouTube видеоролике составили рецепт идеальной жареной картошки.

Оказывается, просто очистить картофель, нарезать его должным образом и поджарить уже недостаточно. Для того, чтобы добиться идеального вкуса, математики предоставили огромное количество рассчетов, включающих в себя графики и формулы, позволяющие, например, под нужным углом разрезать картофелины.

Так, ученые рассчитали, какой угол разреза необходим, чтобы получить идеальные для прожарки ломтики картошки. Так, привычный для многих способ разрезания картофеля, которым клубень делится на четыре части с помощью одного вертикального и одного горизонтального разрезов, никак не подходит для отлично поджаренного картофеля.

Исследователи из Эссекского университета приготовили классическим и разработанным ими способом по 100 порций картофеля. После была проведена дегустация, на основании которого можно подвести итог, что математически "правильная" жареная картошка оказалась в действительности вкуснее обычной.

Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Кінець нафтової ізоляції РФ - заява у США За його словами, ключовим фактором для змін може стати
- 12.02.2026 12:37

Втрати РФ пішли вгору м- Сирський назвав причину, чому перехід до корпусної системи
- 10.02.2026 10:57

Миші та вірус Ніпах - все що ви хотіли спитати Вірус Ніпах - одна з найнебезпечніших зоонозних інфекцій, відомих
- 10.02.2026 09:57

Мыши и Вирус Нипах - все что вы хотели знать Вирус Нипах
- 06.02.2026 12:59

Чим небезпечний кір - розповіла лікар терапевт О тяжелых последствиях кори предупреждают
- 04.02.2026 10:46

Модні тренди 2026 Ключові тренди 2026:
- 02.02.2026 12:44

Мода 2026 года: тренды Ключевые тренды 2026
- 02.02.2026 12:44

Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53

Могут сформироваться новые времена года: как ученые предлагают их называть
- 19.01.2026 08:52

Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51

Всі новини