Почему полезно кушать сало

- 29.11.2017 11:27

Сало, как утверждают диетологи, не настолько страшный продукт, как кажется многим. На самом деле в сале есть масса пользы для организма, и главное в его употреблении - это умеренность, а не полный отказ от него.

В сале присутствует селен, важный химический элемент для здоровой кожи, волос и ногтей, жирные насыщенные кислоты, которые позволяют нормализовать уровень холестерина, а также витамины группы А, В, С, Е и D.

Поскольку сало - все же продукты высококалорийный (порядка 850 ккал на 100 грамм), употреблять его в пищу рекомендуется в первой половине дня и не более 10-12 грамм в день, в неделю не более 100 грамм. В этом случае от сала будет только польза. Употребление сало благотворно сказывается на здоровье печени, позволяет укрепить иммунитет и лучше противостоять простудам, выводит из организма соли тяжелых металлов.

Сало не стоит употреблять людям с заболеваниями поджелуочной железы или воспалением желчного пузыря. Кроме того, чрезмерное употребление сала может привести к увеличению объема висцерального жира, который окутывает внутренние органы и является крайне опасным. Этот жир сложнее всего сжигать.

Если вы любите сало и не хотите отказываться от его употребления, кушайте его в умеренных дозах, чтобы продукт приносил лишь пользу. Соленое или маринованое сало будет полезнее всего. Если продукт прошел термическую обработку, он может быть вкуснее и ароматнее, однако, по большому счету полезных веществ в нем будет на порядок меньше.

Платиновая Буковина

Ключові слова: сало польза, польза и вред сала

Коментарі (0)

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка