Финны научились создавать еду из воздуха
- 08.08.2017 11:50
В Финляндии научились производить еду с помощью электричества буквально из воздуха. Как отмечают исследователи, они могут производить на основе углекислого газа одноклеточный белок. Вполне вероятно, что данное открытие станет ключом к решению глобальной проблемы голода.
Одноклеточный белок, полученный из углекислого газа, после доработок можно превратить в продукты питания для человека либо корм для животных. На выходе получается питательная смесь, которая состоится на 50% из белка, еще 25% приходится на углеводы, а остальное составляют жиры и нуклеиновые кислоты.
Таким образом, питание можно в буквальном смысле, утверждает глава проекта Юха-Пекка Питкянен, добыват из воздуха. Особенно актуальным результат открытия будет для регионов, где существуют проблемы с нехваткой питания, например, в африканских странах. Возможно создание домашнего прибора, небольшого реатора, который позволит производить белок в бытовых условиях.
Учены на следующем этапе исследований намерены сделать процесс более эффективным, запустить пилотное производство и проверить, накосколько устройство может быть жизнеспособным в коммерческом плане. На настоящий момент технология все еще далека от использования в быту. Используется исключительно специальное лабораторное оборудование, и примерно за две недели можно создать примерно 1 грамм белка.
По словам главы проекта, примерно через 10 лет можно будет говорить о переходе проекта в коммерческую плоскость. За этот промежуток времени можно будет разрешить проблему нехватки продуктов питания и голода в мире, а также сократить выброс парниковых газов в атмосферу.
В то же время, проблема голода во всем мире с каждым днем становится все серьезней. Более 20 миллионов человек страдают от голода в Йемене, Сомали, Южном Судане и Нигерии.
Коментарі (0)
Другие новости:
Правило золотой середины: как найти баланс между весом коляски и ее проходимостью
- 17.07.2026 16:57
Новини Чернівців 16 липня
У Чернівцях відбулася акція протесту на підтримку Михайла
- 16.07.2026 17:11
Братья Мосейчуки: похищение из Калиновки — что известно на данный момент
По имеющейся официальной информации, речь идет об исчезновении двух братьев
- 15.07.2026 16:03
Брати Мосейчуки: викрадення з Калинівки — що відомо про резонансну справу
Що стало відомо громадськості
- 14.07.2026 16:01
Другий паспорт у Європі: де українцям найпростіше та найшвидше отримати громадянство ЄС
Хоча процедура набуття громадянства зазвичай займає роки, існують
- 23.06.2026 09:10
- 19.06.2026 19:02
Зв’язок без абонплати: чи можуть в Україні змінити модель тарифів у мобільних операторів?
Така ідея викликала активні дискусії, адже нинішня система
- 17.06.2026 11:24
Війна і здоров’я українців: наслідки, які відчуватимуться ще багато років
Повномасштабна війна змінила життя кожного українця. Щоденні
- 15.06.2026 11:02
.jpg)
Басейн чи парковка? У Чернівцях розгорілася дискусія навколо спортивного об’єкта
Трамп перетворює державні символи США на частину власного політичного шоу