Платинова Буковина

В Финляндии научились производить еду с помощью электричества буквально из воздуха. Как отмечают исследователи, они могут производить на основе углекислого газа одноклеточный белок. Вполне вероятно, что данное открытие станет ключом к решению глобальной проблемы голода.

Одноклеточный белок, полученный из углекислого газа, после доработок можно превратить в продукты питания для человека либо корм для животных. На выходе получается питательная смесь, которая состоится на 50% из белка, еще 25% приходится на углеводы, а остальное составляют жиры и нуклеиновые кислоты.

Таким образом, питание можно в буквальном смысле, утверждает глава проекта Юха-Пекка Питкянен, добыват из воздуха. Особенно актуальным результат открытия будет для регионов, где существуют проблемы с нехваткой питания, например, в африканских странах. Возможно создание домашнего прибора, небольшого реатора, который позволит производить белок в бытовых условиях.

Учены на следующем этапе исследований намерены сделать процесс более эффективным, запустить пилотное производство и проверить, накосколько устройство может быть жизнеспособным в коммерческом плане. На настоящий момент технология все еще далека от использования в быту. Используется исключительно специальное лабораторное оборудование, и примерно за две недели можно создать примерно 1 грамм белка.

По словам главы проекта, примерно через 10 лет можно будет говорить о переходе проекта в коммерческую плоскость. За этот промежуток времени можно будет разрешить проблему нехватки продуктов питания и голода в мире, а также сократить выброс парниковых газов в атмосферу.

В то же время, проблема голода во всем мире с каждым днем становится все серьезней. Более 20 миллионов человек страдают от голода в Йемене, Сомали, Южном Судане и Нигерии.

Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Кінець нафтової ізоляції РФ - заява у США За його словами, ключовим фактором для змін може стати
- 12.02.2026 12:37

Втрати РФ пішли вгору м- Сирський назвав причину, чому перехід до корпусної системи
- 10.02.2026 10:57

Миші та вірус Ніпах - все що ви хотіли спитати Вірус Ніпах - одна з найнебезпечніших зоонозних інфекцій, відомих
- 10.02.2026 09:57

Мыши и Вирус Нипах - все что вы хотели знать Вирус Нипах
- 06.02.2026 12:59

Чим небезпечний кір - розповіла лікар терапевт О тяжелых последствиях кори предупреждают
- 04.02.2026 10:46

Модні тренди 2026 Ключові тренди 2026:
- 02.02.2026 12:44

Мода 2026 года: тренды Ключевые тренды 2026
- 02.02.2026 12:44

Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53

Могут сформироваться новые времена года: как ученые предлагают их называть
- 19.01.2026 08:52

Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51

Всі новини