Польза весенней зелени для здоровья

- 13.04.2017 11:39
Польза весенней зелени для здоровья

Весной начинают появляться первые сезонные продукты, среди которых стоит выделить зелень и ее пользу для здоровья.

Оказывается, зелень не только хороша содержащимися в ней витаминами, но и способностью поднимать настроение. Безусловно, в этом тоже заслуга полезных микроэлементов в их составе. Добавлять зелень можно в любые блюда - от салатов и простых овощных нарезок, до супов, рагу и вторых блюд.

Стоит отметить, что свежая зелень богата клетчаткой, с помощью которой организм избавляется от вредных веществ. Зелень также позволяет разрыхлять пищу и способствовать ее лучшему усвоению, а также улучшению перистальтики кишечника. Хотите наладить работу пищеварительной системы? Введите в свой рацион свежую зелень! Она позволяет привести в норму концентрацию соляной кислоты желудочного сока.

В зелени также содержится белок, по меньшей мере 9 аминокислот. Если человек принял решение перейти на вегетарианскую диету, и противопоказаний по состоянию здоровья нет, то различными видами зелени вполне можно заменить мясо. Главное - насыщать организм другими полезными веществами, питаться разнообразно.

В самую первую очередь с наступлением весны впродаже появляются свежие и ароматные стрелки зеленого лука. В принципе, в современных супермаркетах он доступен круглый год. Зеленый лук не только дарит приятный вкус и пикантный аромат блюдам, но и положительно сказывается на состоянии зубов и десен. В этом виде зелени присутствуют витамины В1, В3 и витамин А.

Еще одной ароматной и полезной добавкой к вашим блюдам может стать укроп. Это - лучшая приправа к молодой вареной картошке наряду с зеленым луком. В составе укропа присутствуют витамины группы В, витамин А, а также масса полезных микроэлементов - фосфор, калий и кальций, железо. Укроп помогает нормализовать работу пищеварительной системы, приводит в норму артериальное давление.

Еще одной привычной нам приправой, богатой витаминами (С, К, В1, В2, Е, РР), является петрушка. В ней присутствует также флавоноиды, инулин, эфирные масла, фолиевая кислота, каротин, гликозиды, а также соли фосфора, железа и много другого полезного. По количеству витамина С петрушка вполне способна тягаться с лимоном и даже черной смородиной. Петрушка позволяет повысить иммунные функции организма, а также известна отбеливающими свойсвами, потому ее применяют в качестве масок при борьбе с пигментными пятнами и веснушками.

Включайте в свой рацион зелень! Она не только дарит свежесть и новый вкус вашим блюдам, но также полезна и поднимает настроение одним своим видом!


Ключові слова: польза свежей зелени, свежая зелень для здоровья

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Перестрелка в Одессе 19 01 2018. Есть жертвы В Одессе в переулке между улицами Старопортофранковской и Новосельского, где располагаются жилые дома, произошла перестрелка, в результате которой были ранены люди. Также сообщается о погибших.
- 19.01.2018 16:31
Зимние каникулы в ЧНУ продлили до 12 февраля По заявлению проректора Черновицкого национального университета имени Юрия Федьковича Романа Петришина, зимние каникулы для студентов ЧНУ
- 19.01.2018 15:56
На Донбассе резко ухудшилась ситуация с безопасностью - ОБСЕ Наблюдатели специальной мониторинговой миссии Организации по безопасности и сотрудничеству в Европе фиксируют увеличение количества нарушения режима тишины на Донбассе за неделю на 70%. Об этом сообщил первый замес
- 19.01.2018 15:22
На праздник в музее под открытым небом организуют дополнительный транспорт В Черновцах в ближайшее воскресенье, 21 января, состоится праздник "От Рождества Христова до Иордана", основанный на зимних обрядах и традициях.
- 19.01.2018 14:40
В Украине обнаружили крупное месторождение золота Крупные золоторудные запасы были обнаружены на Закарпатье. Эксперты отмечают - в обнаруженном месторождении может быть более двух тонн
- 19.01.2018 14:07
Из-за ухудшения погоды Черкассы остались без воды Осложнение погодных условий в Украине привело к обесточиванию насосной станции коммунального предприятия Черкассыводоканал. По этой причине Черкассы остались без водоснабжения, как информируют представители
- 19.01.2018 13:29
В Черновцах верующие праздную Крещение Праздник Крещения или Богоявления Господнего отмечается ежегодно 19 января православными христианами и греко-католиками. Также этот праздник известен как Иордан.
- 19.01.2018 11:58
На Земле три дня будет бушевать магнитная буря Мощная вспышка на поверхности Солнца имела место утром 18 января. Так, уже сегодня, 19 января на Земле будут господствовать магнитные бури, которые не самым лучшим образом скажутся на самочувствии людей в течен
- 19.01.2018 11:24
Гибель человечества может наступить через несколько столетий Результаты совместных исследований ученых из США и Великобритании свидетельствуют о том, что жизнь на Земле исчезнет через несколько столетий по причине кл
- 19.01.2018 11:16
Сегодня в суде оспорят жалобу Саакашвили Жалоба прокуратуры на решение Печерского суда освободить лидера партии "Рух новых сил" Михаила Саакашвили будет сегодня рассмотрена в суде.
- 19.01.2018 10:34

Всі новини