Платинова Буковина

Весной начинают появляться первые сезонные продукты, среди которых стоит выделить зелень и ее пользу для здоровья.

Оказывается, зелень не только хороша содержащимися в ней витаминами, но и способностью поднимать настроение. Безусловно, в этом тоже заслуга полезных микроэлементов в их составе. Добавлять зелень можно в любые блюда - от салатов и простых овощных нарезок, до супов, рагу и вторых блюд.

Стоит отметить, что свежая зелень богата клетчаткой, с помощью которой организм избавляется от вредных веществ. Зелень также позволяет разрыхлять пищу и способствовать ее лучшему усвоению, а также улучшению перистальтики кишечника. Хотите наладить работу пищеварительной системы? Введите в свой рацион свежую зелень! Она позволяет привести в норму концентрацию соляной кислоты желудочного сока.

В зелени также содержится белок, по меньшей мере 9 аминокислот. Если человек принял решение перейти на вегетарианскую диету, и противопоказаний по состоянию здоровья нет, то различными видами зелени вполне можно заменить мясо. Главное - насыщать организм другими полезными веществами, питаться разнообразно.

В самую первую очередь с наступлением весны впродаже появляются свежие и ароматные стрелки зеленого лука. В принципе, в современных супермаркетах он доступен круглый год. Зеленый лук не только дарит приятный вкус и пикантный аромат блюдам, но и положительно сказывается на состоянии зубов и десен. В этом виде зелени присутствуют витамины В1, В3 и витамин А.

Еще одной ароматной и полезной добавкой к вашим блюдам может стать укроп. Это - лучшая приправа к молодой вареной картошке наряду с зеленым луком. В составе укропа присутствуют витамины группы В, витамин А, а также масса полезных микроэлементов - фосфор, калий и кальций, железо. Укроп помогает нормализовать работу пищеварительной системы, приводит в норму артериальное давление.

Еще одной привычной нам приправой, богатой витаминами (С, К, В1, В2, Е, РР), является петрушка. В ней присутствует также флавоноиды, инулин, эфирные масла, фолиевая кислота, каротин, гликозиды, а также соли фосфора, железа и много другого полезного. По количеству витамина С петрушка вполне способна тягаться с лимоном и даже черной смородиной. Петрушка позволяет повысить иммунные функции организма, а также известна отбеливающими свойсвами, потому ее применяют в качестве масок при борьбе с пигментными пятнами и веснушками.

Включайте в свой рацион зелень! Она не только дарит свежесть и новый вкус вашим блюдам, но также полезна и поднимает настроение одним своим видом!

Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Звездопад Ориониды 20 10 2017 Один из красивейших метеорных потоков, относящийся к средним по величине - Ориониды - достигнет пика активности уже завтра, 20 октября.
- 19.10.2017 16:21

На Буковині протягом року поліція виявила понад 16 тис нарковмісних рослин Задля виявлення незаконних посівів нарковмісних рослин з 25 травня по 28 вересня на території Чернівецької області проводилися профілактичні заходи.
- 19.10.2017 15:46

Полісмени Чернівців отримали відзнаки після стажування в АТО Відповідно до наказу Голови Національної поліції, спеціальні звання присвоєно 16 правоохоронцям з Чернівецької області
- 19.10.2017 15:32

20 октября в Черновцах с визитом - Министр образования и науки С рабочей поездкой в Черновцы 20 октября прибывает Министр образования и науки Украины Лилия Гриневич.
- 19.10.2017 14:47

В Харькове Лексус сбил насмерть 6 человек 18 10 2017 В Харькове накануне произошло смертельное ДТП - на большой скорости внедорожник марки Lexus врезался в толпу
- 19.10.2017 14:13

Суд дал добро на взыскание имущества и счетов Газпрома в пользу Украины Ходатайство Антимонопольного комитета Украины и исполнительной службы Министерства юстиции Украины было удовлетворено Хозяйственным судом Киева
- 19.10.2017 12:26

Робот провел успешную операцию по удалению опухоли Технологии все плотнее и плотнее внедряются в различные сферы жизни человека. Так, машины уже активно применяются на производствах, а некоторые
- 19.10.2017 11:46

В які терміни реєструються податкові накладні в Єдиному реєстрі Відповідно до п. 201.10 ст. 201 Податкового кодексу України від 02 грудня 2010 року № 2755-VI із змінами та доповненнями реєстрація податкових
- 19.10.2017 11:41

В Черновцах высадят аллею сакур 19 10 2017 В Черновцах в четверг, 19 октября, состоится акция, посвященная основанию Аллеи украинско-японской дружбы.
- 19.10.2017 11:13

В ДТП на Буковине пострадало двое людей На автомобильной дороге сообщением Черновцы-Тереблече произошла дорожная авария с пострадавшими.
- 19.10.2017 10:33

Всі новини