Платинова Буковина

Весной начинают появляться первые сезонные продукты, среди которых стоит выделить зелень и ее пользу для здоровья.

Оказывается, зелень не только хороша содержащимися в ней витаминами, но и способностью поднимать настроение. Безусловно, в этом тоже заслуга полезных микроэлементов в их составе. Добавлять зелень можно в любые блюда - от салатов и простых овощных нарезок, до супов, рагу и вторых блюд.

Стоит отметить, что свежая зелень богата клетчаткой, с помощью которой организм избавляется от вредных веществ. Зелень также позволяет разрыхлять пищу и способствовать ее лучшему усвоению, а также улучшению перистальтики кишечника. Хотите наладить работу пищеварительной системы? Введите в свой рацион свежую зелень! Она позволяет привести в норму концентрацию соляной кислоты желудочного сока.

В зелени также содержится белок, по меньшей мере 9 аминокислот. Если человек принял решение перейти на вегетарианскую диету, и противопоказаний по состоянию здоровья нет, то различными видами зелени вполне можно заменить мясо. Главное - насыщать организм другими полезными веществами, питаться разнообразно.

В самую первую очередь с наступлением весны впродаже появляются свежие и ароматные стрелки зеленого лука. В принципе, в современных супермаркетах он доступен круглый год. Зеленый лук не только дарит приятный вкус и пикантный аромат блюдам, но и положительно сказывается на состоянии зубов и десен. В этом виде зелени присутствуют витамины В1, В3 и витамин А.

Еще одной ароматной и полезной добавкой к вашим блюдам может стать укроп. Это - лучшая приправа к молодой вареной картошке наряду с зеленым луком. В составе укропа присутствуют витамины группы В, витамин А, а также масса полезных микроэлементов - фосфор, калий и кальций, железо. Укроп помогает нормализовать работу пищеварительной системы, приводит в норму артериальное давление.

Еще одной привычной нам приправой, богатой витаминами (С, К, В1, В2, Е, РР), является петрушка. В ней присутствует также флавоноиды, инулин, эфирные масла, фолиевая кислота, каротин, гликозиды, а также соли фосфора, железа и много другого полезного. По количеству витамина С петрушка вполне способна тягаться с лимоном и даже черной смородиной. Петрушка позволяет повысить иммунные функции организма, а также известна отбеливающими свойсвами, потому ее применяют в качестве масок при борьбе с пигментными пятнами и веснушками.

Включайте в свой рацион зелень! Она не только дарит свежесть и новый вкус вашим блюдам, но также полезна и поднимает настроение одним своим видом!

Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Риск сердечных заболеваний зависит от группы крови На заседании Европейского сообщества кардиологов были продемонстрированы результаты недавнего исследования. Даннные изыскания
- 23.06.2017 17:05

НБУ ликвидирует Диамантбанк Решение об отзыве банковской лицензии публичного акционерного общества Диамантбанк, а также его ликвидации было принято Нац
- 23.06.2017 16:34

Археологи готовы пересмотреть возраст египетской цивилизации Древние цивилизации все еще изучаются археологами и источниками, и с каждой новой находкой у ученых возникает еще больше вопросов.
- 23.06.2017 16:11

Сегодня черновицким выпускникам 2017 вручают медали Торжественная церемония вручения медалей выпускникам черновицких школ и чествование за высокие достижения в учебе состоится сегодня
- 23.06.2017 14:51

Лучшие рестораны Черновцов Рейтинг ресторанов Черновцов за июнь 2017 року
- 23.06.2017 14:07

В Черновцах большое ДТП 23 06 2017 В Черновцах недалеко от троллейбусного кольца, что на улице Южно-Окружной (район завода "Кварц")
- 23.06.2017 12:47

Комитет избирателей призывает продлить сессию ВР Календарный план Верховной Рады должен претерпеть изменений, призывают в Комитете избирателей Украины. Так, в соответствии с поставлением Верховной рады Украины
- 23.06.2017 11:45

Программа фестиваля Европейского кино 2017 в Черновцах Всеукраинский фестиваль Европейского кино стартовал накануне в Черновцах. Начиная с 22 июня и до 5 июля, желающие могут ознакомиться с лучшими европейскими
- 23.06.2017 11:16

ЗНО по праву 2017: время проведения и особенности Для поступления на магистра по специальности "Право" студентам необходимо сдать вступительные экзамены. Так, для этого Украинским центром оценивания качества
- 23.06.2017 10:18

Гражданам ЕС Великобритании предоставят особый статус На саммите в Брюсселе накануне перед главами государств и правительств стран ЕС выступила премьер-министр Великобритании
- 23.06.2017 09:58

Всі новини