Польза весенней зелени для здоровья

- 13.04.2017 11:39
Польза весенней зелени для здоровья

Весной начинают появляться первые сезонные продукты, среди которых стоит выделить зелень и ее пользу для здоровья.

Оказывается, зелень не только хороша содержащимися в ней витаминами, но и способностью поднимать настроение. Безусловно, в этом тоже заслуга полезных микроэлементов в их составе. Добавлять зелень можно в любые блюда - от салатов и простых овощных нарезок, до супов, рагу и вторых блюд.

Стоит отметить, что свежая зелень богата клетчаткой, с помощью которой организм избавляется от вредных веществ. Зелень также позволяет разрыхлять пищу и способствовать ее лучшему усвоению, а также улучшению перистальтики кишечника. Хотите наладить работу пищеварительной системы? Введите в свой рацион свежую зелень! Она позволяет привести в норму концентрацию соляной кислоты желудочного сока.

В зелени также содержится белок, по меньшей мере 9 аминокислот. Если человек принял решение перейти на вегетарианскую диету, и противопоказаний по состоянию здоровья нет, то различными видами зелени вполне можно заменить мясо. Главное - насыщать организм другими полезными веществами, питаться разнообразно.

В самую первую очередь с наступлением весны впродаже появляются свежие и ароматные стрелки зеленого лука. В принципе, в современных супермаркетах он доступен круглый год. Зеленый лук не только дарит приятный вкус и пикантный аромат блюдам, но и положительно сказывается на состоянии зубов и десен. В этом виде зелени присутствуют витамины В1, В3 и витамин А.

Еще одной ароматной и полезной добавкой к вашим блюдам может стать укроп. Это - лучшая приправа к молодой вареной картошке наряду с зеленым луком. В составе укропа присутствуют витамины группы В, витамин А, а также масса полезных микроэлементов - фосфор, калий и кальций, железо. Укроп помогает нормализовать работу пищеварительной системы, приводит в норму артериальное давление.

Еще одной привычной нам приправой, богатой витаминами (С, К, В1, В2, Е, РР), является петрушка. В ней присутствует также флавоноиды, инулин, эфирные масла, фолиевая кислота, каротин, гликозиды, а также соли фосфора, железа и много другого полезного. По количеству витамина С петрушка вполне способна тягаться с лимоном и даже черной смородиной. Петрушка позволяет повысить иммунные функции организма, а также известна отбеливающими свойсвами, потому ее применяют в качестве масок при борьбе с пигментными пятнами и веснушками.

Включайте в свой рацион зелень! Она не только дарит свежесть и новый вкус вашим блюдам, но также полезна и поднимает настроение одним своим видом!


Ключові слова: польза свежей зелени, свежая зелень для здоровья

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

На Буковині поліцейські затримали крадія з Києва Зловмисник маючи судимість за крадіжку, не став на шлях виправлення та знову продовжив свої протиправні діян
- 22.01.2018 17:17
В Орландо неизвестный обстрелял людей в парке В американском городе Орландо в результате стрельбы трое девушек получили огнестрельные ранения.
- 22.01.2018 16:37
Земля может сменить галактику Как утверждают ученые, наша планета может сменить прописку. Так, через пять миллиардов лет по причине слияния Млечного пути и Андромеды
- 22.01.2018 16:12
Украина должна МВФ 12 миллиардов долларов 12,1 миллиарда долларов США - таков общий долг Украины перед Международным валютным фондом. Такие данные предоставили в Национальной банке
- 22.01.2018 15:14
В Бразилии мужчина живет в песчаном замке Житель Бразилии Марсио Мизаэль Матолиас живет в Рио-де-Жанейров, в одном из престижных районов. Он практически все свое время проводит на пляже, наслаждаясь жизнь
- 22.01.2018 15:04
Под Еленовкой обстрелян пассажирский автобус Первый заместитель главы специальной мониторинговой миссии ОБСЕ Александр Хуг сообщил, что пассажирский автобус
- 22.01.2018 14:49
На все Черновцы остается 24 дозы вакцины от кори В управлении здравоохранения Черновицкого городского совета сообщают, что на сегодняшний день вакцины от кори имеются только в коммунальном медицинском учреждении
- 22.01.2018 14:33
ЕБРР согласовал кандидатуру главы НБУ Кандидатуру Якова Смолия на пост главы Национального банка Украины, предложенную президентом Украины Петром Порошенко, одобрили представители
- 22.01.2018 12:13
На Кіцманщині в ДТП постраждали водій та пасажири Автопригода сталася у ніч на 21 січня приблизно о 5 годині ранку у селі Чортория по вулиці Головній.
- 22.01.2018 12:07
Штормовое предупреждение 22 января в Украине Штормовое предупреждение 22 января объявлено в семи областях Украины. Так, в николаевской, Харьковской, Луганской, Донецкой, Херсонской, Днепропетровской и Запорожской областях ожидается резкое ухудшение погодных условий.
- 22.01.2018 11:31

Всі новини