Цветная капуста - полезнейший диетический продукт
- 09.03.2017 13:36Цветная капуста известна издавна, и ее употребляли в пищу еще в средние века. С древней Анатолии, территория которой располагается в областях современной Турции, цветная капуста продвинулась во Францию и Италию, после чего распространение пошло в остальные уголки мира. Стоит отметить, что цветная капуста привлекает не только вкусом и пищевой ценностью, но и пользой при лечении определенных болезней.
В цветной капусте присутствуют различные витамины и полезные микроэлементы, в особенности те, которые помогают организму в улучшении обмена веществ, укреплении сердца, в кроветворном процессе.
Микро- и макроэлементы, которые присутствуют в цветной капусте - это фосфор, который помогает фирмировать костную ткань, отвечающий за крепкие кости и зубы кальций, а также сера, натрий, калий, магний и хлор. Также в соцветиях цветной капусты присутствует фолиевая кислота, которая обеспечивает стабильную работу селезенки. Витамины группы В, в частности В5, которые способствуют здоровому сну, положительному настроению. Особенно хороша цветная капуста в период межсезонья, поскольку ее употребление позволяет восполнить нехватку в организме ценных витаминов, повысить иммунитет.
Блюда из цветной капусты весьма разнообразны - ее можно отваривать, тушить, жарить, в том числе и в кляре, запекать с различными продуктами в духовом шкафу. Также цветную капусту можно замораживать для хранения, консервировать и даже мариновать.
Кроме того, диеты, основанные на цветной капусте, позволяют сбросить вес. Потому можно с уверенностью сказать, что цветная капуста - это очень вкусно и без вреда для фигуры!
Коментарі (0)
Другие новости:
- 24.04.2024 16:04
- 23.04.2024 10:14
- 23.04.2024 09:14
- 16.04.2024 10:32
- 16.04.2024 10:09
- 15.04.2024 13:56
- 05.04.2024 11:23
- 01.04.2024 13:10
- 01.04.2024 12:58
- 01.04.2024 12:48