Платинова Буковина

На усвояемость веществ в одном продукте различным образом может сказываться состав других продуктов. Какие-то вещества плохо сочетаются между собой, другие блокируют положительное воздействие, однако, есть и такие, которые способствуют лучшему усвоению организмом.

Так, стоит отметить, что зачастую мы комбинируем продукты между собой, исходя из вкусовых предпочтений, а не по полезности. Этим мы лишаем организм полезных веществ, которые он мог бы получить, употребляя те или иные продукты в отдельности либо же в комплексе. Давайте рассмотрим, какие продукты между собой не стоит сочетать.

Мясо и сыр очень плохо сочетаются друг с другом.  В этих продуктах присутствует цинк и фосфор. Под воздействием фосфора цинк не может усвоиться организмом.

Мясо не стоит подавать с макаронами. Само по себя мясо уже является тяжелым для пищеварения продуктов. Макароны же способствуют образованию клейковины. Если вы намерены приготовить вкусное и полезное блюдо, мясо отварите или протушите, а среди разнообразия макарон отдаватйе предпочтение изделиям из твердых сортов пшеницы.

В куриных яйцах присутствует железо и кальций, усвоение которых замедляют минералы, содержащиеся в картофеле. Поэтому данные продукты друг с другом сочетать крайне не желательно.

Витамин В1 присутствует в основном в вовощах, однако при сочетании с алкоголем организм не получит никакого витамина, так как спиртное его попросту уничтожит.

Рыба и яйца - не самая лучшая комбинация. Элемент овидин, который входит в состав яиц, полностью нейтрализует действие витамина В7, который имеется в рыбе. Таким образом, вместо полезной рыбы организм получает вкусную пустышку.

Белый сыр нельзя сочетать с томатами, если вы хотите сохранить здоровые и крепкие суставы. Такое сочетание продуктов ведет к накоплению в суставах кальция, что может привести к массе проблем.

Почему в картофель нельзя добавлять сливочное масло? Картофель содержит в себе большое количество углеводов. Благодаря его употреблению растет уровень глюкозы в крови, снизить который помогает вырабатываемый организмом инсулин. Отметим, что инсулин также помогает усваивать жир. Таким образом, разбираясь с глюкозой в крови от картофеля, инсулин также усваивает весь жир, которым является сливочное масло. В итоге таким сочетанием мы наносим урон своей фигуре.

От любимого летнего салата из огурцов и помидор лучше всего отказаться. Витамин С в томатах полностью уничтожается аскорбиновым энзимом, который присутствует в составе огурцов.

Растительное масло - плохой ступник для рыбы. В рыбе, как известно, присутствуют насыщенные омега-3 жирные кислоты, которые благотворно воздействуют почти на весь организм. В растительном масле присутствует витамин группы омега-6, который сводит на нет всю пользу от омега-3. Так что если хотите получить максимум пользы от рыбы, лучше запекайте ее в фольге либо готовьте на гриле или на пару.

Красное мясо не стоит дополнять вином. В этом напитке присутствуют особые дубильные вещества, которые снижают уровень усвоения организмом железа, присутствующего в мясе.

Те же дубильные вещества, только в составе чая, дезактивируют витамин В1, а также цинк, кальций, магний и медь, которые присутствуют в мучных дрожжевых изделиях. Так что любителям пышной булки с чаем стоит пересмотреть свои взгляды.

Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Грант на образование в 2025 году: как получить финансовую поддержку студентам Кто имеет право на грант в 2025 году
- 19.08.2025 10:40

Грант на освіту у 2025 році: як отримати фінансову підтримку студентам У 2025 році для українських студентів зберігається можливість отримати
- 19.08.2025 10:38

Календарь каникул 2025-2026 учебного года На организацию обучения и каникул оказывают непосредственное влияние
- 19.08.2025 10:34

Календар канікул 2025–2026 навчального року Педагогічна рада кожної школи може коригувати їх
- 19.08.2025 10:31

Яка ширина Сонця в км? Сонце - найближча до нас зірка, без якої неможливе життя на нашій планеті.
- 19.08.2025 10:16

Заяви Володимира Зеленського після переговорів у Білому домі: головні акценти США та гарантії безпеки
- 19.08.2025 09:55

Зеленский в Вашингтоне: мир должен быть настоящим и продолжительным, а не формальным, как в прошлом Президент Украины Владимир Зеленский прибыл с рабочим
- 18.08.2025 15:16

Відмова від Криму і НАТО: Трамп натякнув як Зеленський може закінчити війну Президент США Дональд Трамп зробив чергову гучну заяву щодо
- 18.08.2025 13:59

Зеленський у Вашингтоні: мир має бути справжнім і тривалим, а не формальним, як у минулому Президент України Володимир Зеленський прибув із робочим візитом до
- 18.08.2025 13:44

Биткоин-казино. Особенности, преимущества и риски Игра на деньги в биткоин-казино 💰 Как работают такие платформы и какие у них особенности 🔥 Главное отличие крипто-казино от обычных ✅ Стоит ли играть в них ❓
- 18.08.2025 12:56

Всі новини