Платинова Буковина

Вегетарианство и веганство становятся с каждым годом все более популярными.  Ученые утверждают - иногда употребление исключительно ратсительной пищи может быть полезно, однако постоянный отказ от мяса, рыбы и молокопродуктов может серьезно навредить здоровью. Исследователи из Оксфордского университета уверены - отказ от продуктова, которые содержат белки животного происхождения, человек сам наносит ущерб своему здоровью.

Результаты особого исследования были опубликованы в научном журнале «New Scientist». Ученые опытным путем доказывают, что для правильной работы человеческого мозга требуются белки животного происхождения. При их недостатке масса мозга может уменьшиться.

Так, в рамках исследования ученые вели наблюдения за людьми в возрасте от 16 до 86 лет, которые придерживались различных рационов питания. Каждый из добровольцев проходил МРТ-скнаирование головного мозга. На основании собранной информации было установлено, что у вегетарианцев и веганов масса головного мозга меньше, чем у тех, кто употребляет пищу животного происхождения. Ученые приводят следующие объяснения - для нормального функционирования мозгу необходимы белковые структуры, которые присутствуют только в животной пище, и аналогов в растительных продуктах отыскать не представляется возможным. Через уменьшение мозгового вещества происходит, собственно, снижение массы головного мозга.

При этом, вегетарианский способ питания таит в себе и дрргие подводные камни. Приверженцы растительной диеты рискуют заполучить проблемы в работе центральной нервной системы. Из-за того, что организм недополучает витамин В12, происходит разрушение нервных клеток. Это грозит депрессиями, а также другими расстройствами неврологического характера. В то же время, часто причиной развития анемии также становится нехватка витамина В12.

Детям веганский и вегетарианский типы питания противопоказаны, поскольку организм ребенка все еще развивается, и таким образом мощно нанести серьезный вред как мозгу, так и другим органам, и нервной системе.

Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Пять штампов хоррора, которые раздражают и всё равно работают Всё решает не клише, а подача
- 21.04.2026 19:34

Новости Украины на 21 апреля 2026 года: главные события дня новости о стрелке в Киеве
- 21.04.2026 09:53

Курс валют в Україні на 21 квітня 2026 року: рекордний рост Актуальний курс валют
- 21.04.2026 08:43

Новини України на 21 квітня 2026 року: головні події дня новини про стілка в Києві:
- 21.04.2026 08:39

Стрілянина в Києві 18 квітня 2026 - повна іінформація Стрілянина в Києві 18 квітня 2026: що відомо станом на зараз
- 20.04.2026 11:48

Итоги недели 13-19 апреля Особое внимание уделялось
- 18.04.2026 11:09

Підсумок подій тижня 13-19 квітня Підсумок подій в Україні та світі: 13–19 квітня 2026 року
- 18.04.2026 11:04

Як правильно завантажувати посудомийну машину для кращого результату
- 16.04.2026 17:39

Топ новин за сьогодні: головні події дня в Україні та світі Україна продовжує стримувати
- 16.04.2026 17:33

Космос готує сюрприз: рекордне затемнення, якого не було в історії Світ порине у темряву на 7 хвилин: унікальне затемнення, на яке чекали тисячоліття
- 16.04.2026 16:51

Всі новини