Отказ от мяса опасен для здоровья
- 12.10.2016 12:59
Вегетарианство и веганство становятся с каждым годом все более популярными. Ученые утверждают - иногда употребление исключительно ратсительной пищи может быть полезно, однако постоянный отказ от мяса, рыбы и молокопродуктов может серьезно навредить здоровью. Исследователи из Оксфордского университета уверены - отказ от продуктова, которые содержат белки животного происхождения, человек сам наносит ущерб своему здоровью.
Результаты особого исследования были опубликованы в научном журнале «New Scientist». Ученые опытным путем доказывают, что для правильной работы человеческого мозга требуются белки животного происхождения. При их недостатке масса мозга может уменьшиться.
Так, в рамках исследования ученые вели наблюдения за людьми в возрасте от 16 до 86 лет, которые придерживались различных рационов питания. Каждый из добровольцев проходил МРТ-скнаирование головного мозга. На основании собранной информации было установлено, что у вегетарианцев и веганов масса головного мозга меньше, чем у тех, кто употребляет пищу животного происхождения. Ученые приводят следующие объяснения - для нормального функционирования мозгу необходимы белковые структуры, которые присутствуют только в животной пище, и аналогов в растительных продуктах отыскать не представляется возможным. Через уменьшение мозгового вещества происходит, собственно, снижение массы головного мозга.
При этом, вегетарианский способ питания таит в себе и дрргие подводные камни. Приверженцы растительной диеты рискуют заполучить проблемы в работе центральной нервной системы. Из-за того, что организм недополучает витамин В12, происходит разрушение нервных клеток. Это грозит депрессиями, а также другими расстройствами неврологического характера. В то же время, часто причиной развития анемии также становится нехватка витамина В12.
Детям веганский и вегетарианский типы питания противопоказаны, поскольку организм ребенка все еще развивается, и таким образом мощно нанести серьезный вред как мозгу, так и другим органам, и нервной системе.
Коментарі (0)
Другие новости:
Что такое конвергенция у невропатолога? И что значит замедленная Конвергенция?
Конвергенция у невропатолога на приеме
- 09.05.2026 12:42
- 09.05.2026 12:35
Підсумки тижня 4-10 травня: головні новини України та світу
Цей тиждень став одним із найбільш насичених за кількістю важливих політичних
- 09.05.2026 12:31
У Чорнобильській зоні пожежі: яка загроза радіації для Києва та України? розбираємо докладно!
Чому пожежа поширюється так швидко?
- 09.05.2026 11:37
Трамп допустив продовження перемир’я між Україною та Росією після 9-11 травня
Президент Сполучених Штатів Donald Trump заявив, що оголошене короткострокове
- 09.05.2026 11:31
Новини Чернівців 4-10 травня
Однією з головних тем тижня у Чернівцях стали питання безпеки та повітряних тривог
- 08.05.2026 12:37
- 06.05.2026 12:05
У чому суть прокрастинації і чи так це погано
Фраза «Я подумаю про це завтра», яку колись вимовила
- 06.05.2026 11:57
Ціни на пальне на автозаправних станціях пішли вгору
Найбільше зростання торкнулося бензину марки А-95.
- 04.05.2026 13:46
.jpg)