.jpg)
Отказ от мяса опасен для здоровья
- 12.10.2016 12:59
Вегетарианство и веганство становятся с каждым годом все более популярными. Ученые утверждают - иногда употребление исключительно ратсительной пищи может быть полезно, однако постоянный отказ от мяса, рыбы и молокопродуктов может серьезно навредить здоровью. Исследователи из Оксфордского университета уверены - отказ от продуктова, которые содержат белки животного происхождения, человек сам наносит ущерб своему здоровью.
Результаты особого исследования были опубликованы в научном журнале «New Scientist». Ученые опытным путем доказывают, что для правильной работы человеческого мозга требуются белки животного происхождения. При их недостатке масса мозга может уменьшиться.
Так, в рамках исследования ученые вели наблюдения за людьми в возрасте от 16 до 86 лет, которые придерживались различных рационов питания. Каждый из добровольцев проходил МРТ-скнаирование головного мозга. На основании собранной информации было установлено, что у вегетарианцев и веганов масса головного мозга меньше, чем у тех, кто употребляет пищу животного происхождения. Ученые приводят следующие объяснения - для нормального функционирования мозгу необходимы белковые структуры, которые присутствуют только в животной пище, и аналогов в растительных продуктах отыскать не представляется возможным. Через уменьшение мозгового вещества происходит, собственно, снижение массы головного мозга.
При этом, вегетарианский способ питания таит в себе и дрргие подводные камни. Приверженцы растительной диеты рискуют заполучить проблемы в работе центральной нервной системы. Из-за того, что организм недополучает витамин В12, происходит разрушение нервных клеток. Это грозит депрессиями, а также другими расстройствами неврологического характера. В то же время, часто причиной развития анемии также становится нехватка витамина В12.
Детям веганский и вегетарианский типы питания противопоказаны, поскольку организм ребенка все еще развивается, и таким образом мощно нанести серьезный вред как мозгу, так и другим органам, и нервной системе.
Коментарі (0)
Другие новости:
- 19.10.2025 16:33
У Парижі пограбували Лувр 19 жовтня 2025 року
Сьогодні Париж, столиця світового мистецтва, переживає справжній культурний шок
- 19.10.2025 16:25
20 жовтня 2025 року вводять графіки відключень електроенергії
Чому знову вводять обмеження
- 19.10.2025 15:25
- 19.10.2025 13:31
Політик Шошоаке звинуватила українську владу в утиску прав етнічних румунів
Скандальна румунська євродепутат Діана Шошоаке знову
- 17.10.2025 14:35
Післяпологова депресія. Як позбутися? Поради
Як повідомляє портал https://bukovina.biz.ua , у нормі після пологів жіночий організм реагує незначною втомленістю й впродовж трьох днів ...
- 17.10.2025 11:01
235.jpg "http://1568.cv.ua/")