Платинова Буковина

Вегетарианство и веганство становятся с каждым годом все более популярными.  Ученые утверждают - иногда употребление исключительно ратсительной пищи может быть полезно, однако постоянный отказ от мяса, рыбы и молокопродуктов может серьезно навредить здоровью. Исследователи из Оксфордского университета уверены - отказ от продуктова, которые содержат белки животного происхождения, человек сам наносит ущерб своему здоровью.

Результаты особого исследования были опубликованы в научном журнале «New Scientist». Ученые опытным путем доказывают, что для правильной работы человеческого мозга требуются белки животного происхождения. При их недостатке масса мозга может уменьшиться.

Так, в рамках исследования ученые вели наблюдения за людьми в возрасте от 16 до 86 лет, которые придерживались различных рационов питания. Каждый из добровольцев проходил МРТ-скнаирование головного мозга. На основании собранной информации было установлено, что у вегетарианцев и веганов масса головного мозга меньше, чем у тех, кто употребляет пищу животного происхождения. Ученые приводят следующие объяснения - для нормального функционирования мозгу необходимы белковые структуры, которые присутствуют только в животной пище, и аналогов в растительных продуктах отыскать не представляется возможным. Через уменьшение мозгового вещества происходит, собственно, снижение массы головного мозга.

При этом, вегетарианский способ питания таит в себе и дрргие подводные камни. Приверженцы растительной диеты рискуют заполучить проблемы в работе центральной нервной системы. Из-за того, что организм недополучает витамин В12, происходит разрушение нервных клеток. Это грозит депрессиями, а также другими расстройствами неврологического характера. В то же время, часто причиной развития анемии также становится нехватка витамина В12.

Детям веганский и вегетарианский типы питания противопоказаны, поскольку организм ребенка все еще развивается, и таким образом мощно нанести серьезный вред как мозгу, так и другим органам, и нервной системе.

Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Як діяти при повітряній тревозі? Правила поведінки в умовах надзвичайної ситуації воєнного характеру.
- 19.06.2026 19:02

Зв’язок без абонплати: чи можуть в Україні змінити модель тарифів у мобільних операторів? Така ідея викликала активні дискусії, адже нинішня система
- 17.06.2026 11:24

Басейн чи парковка? У Чернівцях розгорілася дискусія навколо спортивного об’єкта
- 15.06.2026 11:11

Війна і здоров’я українців: наслідки, які відчуватимуться ще багато років Повномасштабна війна змінила життя кожного українця. Щоденні
- 15.06.2026 11:02

Трамп перетворює державні символи США на частину власного політичного шоу
- 14.06.2026 22:38

Трамп і Путін провели телефонну розмову: подробиці та нові контакти Майже година переговорів
- 14.06.2026 22:34

Соціальна допомога замість пенсії: які виплати можуть отримати українці без необхідного стажу Багато громадян помилково вважають, що відсутність достатнього трудового
- 12.06.2026 13:41

Навіщо Зеленський звернувся до Путіна і чого чекати від Кремля та Заходу
- 08.06.2026 09:00

Зеленський вперше розповів про контакти з Абрамовичем: які сигнали передавали Кремлю Якою була мета зустрічі
- 07.06.2026 10:24

Лідери Британії, Франції і Німеччини придумали умови миру для Росії після саміту з Зеленським Лідери Європи висунули Росії умови мирного врегулювання після переговорів із Зеленським
- 05.06.2026 16:45

Всі новини