Платинова Буковина

Інтерв’ю з директором ресторану "Колвік" Фіалкою Миколаївною Дедилюк

Пані Фіалко, розкажіть, з чого почалась історія успіху ресторану «Колвік»?

Фіалка Миколаївна: Ідея створення ресторану належить моїй мамі Вікторії Степанівні. Це талановита і мудра бізнес-вумен, сильна жінка, яка завжди у всьому досягає успіху, яка започаткувала власну бізнес-імперію в Чернівецькій області. Ресторан «Колвік» відкрився у 2000 році взимку, під Новий рік. З того часу багато чого змінилось — був розбудований цілий комплекс, наразі ресторан має витончений та стильний сучасний інтер’єр. Ми слідкуємо за модними тенденціями, крокуємо у ногу з часом. Меню ресторану «Колвік» - сучасне і представлене стравами української та європейської кухонь. Що стосується успіху ресторану, то він визначається в задоволених та вдячних клієнтах.

Яка концепція ресторану «Колвік»? Чим він відрізняється від інших закладів?

Ми пропонуємо нашим клієнтам справжні царські зали — ошатні та затишні інтер’єри. «Колвік» позиціонується як справжній ресторан-палац, де будь-яке свято буде красивим та незабутнім. Заклад цікавий нашим відвідувачам через смачну кухню, ошатні зали, гарну живу музику. 

Розкажіть про фірмові страви ресторану «Колвік».

Шеф-кухарі ресторану про понують скуштувати гуску в малиновому соусі, запечену свинину з вишнею, з десертів — смажене морозиво в пластівцях, а також королівське парфе, яке точно прийдеться до смаку гостям.

Які діють спеціальні пропозиції для гостей?

Молодятам до весілля ми даруємо номер в готелі. До весіль а інших урочистих подій пропонуємо гарні фуршети та оригінальні кенді-бари. Пропонуємо смачні та неймовірно красиві торти та тістечка власного виробництва. І найголовніше — у нас завжди доступні ціни! До нас приїздять люди з усіх куточків Буковини і повертаються ще. Персонал ресторану робить усе можливе, щоб зробити відпочинок максимально комфортним, а страви — смачними. Решту справи робить добра аура ресторану, про яку нам розказують самі люди. 

Що ви хотіли би побажати читачам нашого журналу?

Перш за все бажаю міцного здоров’я, успіху, достатку, гарного настрою. А для гарних свят ми вас запрошуємо до ресторану «Колвік»!

За матеріалами журналу "Петрівський ярмарок".

Платинова Буковина, Чернівці

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Трамп знову розкритикував Зеленського та захистив рішення щодо Росії
- 19.10.2026 16:22

Вандали перетворили вулиці Парижа на зону погромів: розбиті вітрини, підпали та масове мародерство Чому невдоволення перетворюється на руйнування
- 19.10.2026 16:17

Трамп вновь раскритиковал Зеленского и защитил решение по России Дональд Трамп в последние дни сделал ряд громких заявлений
- 19.10.2026 15:20

Новини Чернівців 19 жовтня На Буковині знищили російський безпілотник
- 19.10.2026 14:11

Вандалы превратили улицы Парижа в зону погромов Париж столкнулся с масштабными беспорядками, которые
- 19.10.2026 10:15

Штучний інтелект переходить на персональні комп’ютери: нові ШІ-агенти зможуть працювати без постійного підключення до хмари Технологічна індустрія робить черговий крок до нового формату роботи з
- 05.10.2026 20:36

45 тисяч школярів не склали НМТ: що коїться з освітою в Україні?? Десятки тисяч випускників не змогли подолати пороговий бал на
- 01.10.2026 22:41

Чи Можна відмовитись бути понятим, якщо просить поліція
- 04.09.2026 14:14

Какая норма влажности для человека в жилом помещении?
- 04.09.2026 11:52

В’ячеслав Грабовий: його брат вбив батьків та себе. Страшна трагедія в Одесі Страшна трагедія в родині переможця «Зважених та щасливих»:
- 30.08.2026 22:39

Всі новини