Какие орехи самые полезные

- 17.07.2015 16:37

Польза орехов была неоднократно доказана благодаря высокому содержанию важных для организма витаминов и минералов, а также растительных жиров. Однако важен еще один момент, так ка орехи - продукт весьма калорийный. Давайте попробуем разобраться, как лучше всего есть орехи и приносить своему здоровью только пользу.

Один из известнейших орехов - арахис, на самом деле относится к бобовым, и усваивать его довольгно тяжело в любом виде, хоть сыром, хоть в столь популярном жареном. Стоит соблюдать с максимальным вниманием правила хранения арахиса, так как он может заразиться заплесневелым грибком, котоырй провоцирует аллергию и отравление.

Кроме того, чрезмерное употребление орехов вредно в любом случае. Оптимальный выбор - это небольшая горстка любых орехов, которая подарит энергию. В противном случае вы можете заполучить тяжесть в желудке и ряд неприятных ощущений.

Благодаря термической обработке увеличивается срок хранения орехов и семян. Однако стоит обратить внимание, что максимально полезными являются исключительно сырые продукты, которые к тому же и легче усваиваются организмом человека.

Для орехов наилучшие компаньон - это зелень, свежие овощи и фрукты, а также сухофрукты. Добавлять орехи к кашам, в том числе и к овсянке уж точно не стоит.

Для того, чтобы орехи лучше всего отдавали свои полезные вещества и отлично усваивались, для них используется такое же правило, как и для бобовых - замачивание. Неплохо залить питьевой водой орехи и оставить их при комнатной температуре на некоторое время. Рекомендуется замачивать орехи в течение 4-8 часов. После этого их следует промыть и можно смело употреблять в пищу.

Соблюдение этих нехитрых правил позволит извлечь из орехов и семечек максимум пользы, чтобы оставаться всегда здоровыми и красивыми.

Платиновая Буковина

Коментарі (0)

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка