Польза баклажанов для здоровья

- 08.07.2015 16:14
Польза баклажанов для здоровья

В плане пользы баклажан является удивительным продуктом. Этот овощ имеет приятный вкус и весьма полезен для тех, кто стремится поддерживать свое тело в тонусе. Овощ долгожителей - именно так называют баклажан на на востоке, причем, совершенно оправданно. Укрепить свое здоровье, а заодно и разнообразить свой рацион вам помогут баклажаны. Этот овощ прекрасно дополняет мясные и рыбные блюда, может послужить основой для закусок, рагу и различных соусов.

Отдельное внимание стоит уделить веществам, которые входят в состав баклажанов. Здесь присутствуют витамины С, Р, РР, В1 и В2, В9, каротин. Есть в баклажанаха также углеводы, белки, пектины, мелонген, жиры и клетчатка, а также вода. Наличие в баклажанах таких минералов, как магний, кальций, калий, железо, фосфор, медь, а также антоцианы и фенольные соединения делают баклажаны весьма привлекательными для тех, кто заинтересован в здоровом питании.

На 100 грамм продукта, в баклажанах содержится всего 23 килокалории, потому в вопросах борьбы с ожирением они весьма эффективны. Наличие клетчатки позволяет выводить из органихма токсины и вредный холестерин. Блюда из баклажанов - это отличный обед на работе. Кроме того, для стимуляции процессов пищеварения, предотвращения гнилостных процессов баклажаны очень эффективны.

Наличие в баклажанах витаминов группы В позволяет бороться со стрессами. Употребление баклажанов полезно для нервной системы человек, позволяет поднять настроение и улучшить сон. Вещества, которые присутствуют в этом овоще, укрепляют сердце и сосуды, обладают кроветворным действием и предупреждают атеросклероз.

Блюд из баклажанов существует огромное множество, и все они различаются по продолжительности готовки. Если вы намерены быстро и вкусно приготовить баклажаны, предлагаем вам очень легкий рецепт. Нарежьте плоды кружочками, посолите и поперчите. Через 10 минут нужно слить возникшую жидкость и на гриле обжарить в течение 5-7 минут ваши баклажаны. При минимальной термической обработке вы получите вкусное и очень полезное блюдо.


Ключові слова: баклажаны польза, витамины в баклажанах

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

ецепт ніжного домашнього зефіру без випікання Швидко та просто: рецепт ніжного домашнього зефіру без випікання
- 16.04.2024 10:32
Минулої доби шахраї ошукали двох чоловіків на суму понад 31 тисячу гривень: дізнавачі поліції розпочали кримінальні провадження Цього разу аферистам вдалося незаконно збагатитися чужими коштами під приводом
- 16.04.2024 10:09
ДНК тест для родового дерева, ДНК-экспертиза на этническое происхождение ДНК-тестирование – это мощный инструмент, который позволяет
- 15.04.2024 13:56
Образа: мозок шукає швидкі способи впоратися зі стресом Ми отримуємо сигнал ззовні, але не знаємо, що з ним робити
- 05.04.2024 11:23
Британський суд відклав екстрадицію Джуліана Ассанжа до США Засновник WikiLeaks у Великій Британії
- 01.04.2024 13:10
Чому наш організм вимагає солодкої та жирної їжі і що з цим робити Солодощі для нашого тіла це простий і, головне, швидкий спосіб о
- 01.04.2024 12:58
На Буковині слідчі поліції повідомили чоловіку про підозру у вчиненні домашнього насильства Житель обласного центру впродовж тривалого часу вчиняв протиправні дії відносно
- 01.04.2024 12:48
Влада України відкинула причетність до теракту в Крокус Сіті Холл МЗС України назвало звинувачення у причетності Києва до теракту
- 27.03.2024 13:03
Теракт в Крокусе Сити Холл: новая информация, количество пострадавших и судьба нападавших Глава Федеральной службы безопасности (ФСБ) России
- 25.03.2024 11:19

Всі новини