Польза баклажанов для здоровья

- 08.07.2015 16:14
Польза баклажанов для здоровья

В плане пользы баклажан является удивительным продуктом. Этот овощ имеет приятный вкус и весьма полезен для тех, кто стремится поддерживать свое тело в тонусе. Овощ долгожителей - именно так называют баклажан на на востоке, причем, совершенно оправданно. Укрепить свое здоровье, а заодно и разнообразить свой рацион вам помогут баклажаны. Этот овощ прекрасно дополняет мясные и рыбные блюда, может послужить основой для закусок, рагу и различных соусов.

Отдельное внимание стоит уделить веществам, которые входят в состав баклажанов. Здесь присутствуют витамины С, Р, РР, В1 и В2, В9, каротин. Есть в баклажанаха также углеводы, белки, пектины, мелонген, жиры и клетчатка, а также вода. Наличие в баклажанах таких минералов, как магний, кальций, калий, железо, фосфор, медь, а также антоцианы и фенольные соединения делают баклажаны весьма привлекательными для тех, кто заинтересован в здоровом питании.

На 100 грамм продукта, в баклажанах содержится всего 23 килокалории, потому в вопросах борьбы с ожирением они весьма эффективны. Наличие клетчатки позволяет выводить из органихма токсины и вредный холестерин. Блюда из баклажанов - это отличный обед на работе. Кроме того, для стимуляции процессов пищеварения, предотвращения гнилостных процессов баклажаны очень эффективны.

Наличие в баклажанах витаминов группы В позволяет бороться со стрессами. Употребление баклажанов полезно для нервной системы человек, позволяет поднять настроение и улучшить сон. Вещества, которые присутствуют в этом овоще, укрепляют сердце и сосуды, обладают кроветворным действием и предупреждают атеросклероз.

Блюд из баклажанов существует огромное множество, и все они различаются по продолжительности готовки. Если вы намерены быстро и вкусно приготовить баклажаны, предлагаем вам очень легкий рецепт. Нарежьте плоды кружочками, посолите и поперчите. Через 10 минут нужно слить возникшую жидкость и на гриле обжарить в течение 5-7 минут ваши баклажаны. При минимальной термической обработке вы получите вкусное и очень полезное блюдо.


Ключові слова: баклажаны польза, витамины в баклажанах

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

В Париже ограбили Лувр 19 октября 2025 года Лувр ограбили в Париже 19 октября
- 19.10.2025 17:32
У Парижі пограбували Лувр 19 жовтня 2025 року Сьогодні Париж, столиця світового мистецтва, переживає справжній культурний шок
- 19.10.2025 16:25
Важная новость вчера Одной из самых важных новостей 18 октября 2025 года стала информация о
- 19.10.2025 13:31
Політик Шошоаке звинуватила українську владу в утиску прав етнічних румунів Скандальна румунська євродепутат Діана Шошоаке знову
- 17.10.2025 14:35
Післяпологова депресія. Як позбутися? Поради Як повідомляє портал https://bukovina.biz.ua , у нормі після пологів жіночий організм реагує незначною втомленістю й впродовж трьох днів ...
- 17.10.2025 11:01

Всі новини