Платинова Буковина

Как выяснилось в ходе исследования, присутствующие в составе многих продуктов питания транс-жиры могут влиять на потерю памяти среди мужчин. Отметим, что такое изыскание было проведено в США.

Транс-жиры, которые также известны среди специалитов как транс-жирные кислоты - это особые вещества, которые способствуют увеличению срока хранения продуктов, влияют на их текстуру и улучшают вкус. Однако есть и существенный минус - транс-жиры могут увеличивать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

В ходе исследования ученые установили, что у мужчин в возрасте до 45 лет употребление пищи с высоким содержанием транс-жирных кислот могут возникать проблемы с памятью. Было установлено, что словарный запас тех мужчин, у которых в рацион входят транс-жиры, в среднем меньше на 12 слов чем у тех, кто транс-жиров не употребляет.

Так, в ходе изыскания ученые изучили и подвергли анализу данные о 1018 мужчинах и женщинах. Все эти люди провели диетологическое обследование и прошли тесты на проверку памяти. Как выяснилось, из мужчин в возрасте до 45 лет в тестах они смогли вспомнить в среднем 86 слов. Однако примерно на 0,76 слова сокращался словарный запас с ежедневным потреблением продуктов. содержащих транс-жиры.

Кроме того, влияние транс-жиров оказывается на настроение и поведение человека. Примечательно, что за эти функции отвечает головной мозг. Присутствуют транс-жирные кислоты преимущественно в сладких продуктах.

Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Дрони РФ атаковали железную дорогу в Одесской области В ночь на 27 сентября Россия совершила очередную атаку дронами-камикадзе на
- 27.09.2025 19:38

Дрони РФ атакували залізницю на Одещині У ніч проти 27 вересня Росія здійснила чергову атаку дронами-камікадзе
- 27.09.2025 10:32

Китайский автопроизводитель Chery неожиданно уходит из России Почему Chery покидает Россию
- 23.09.2025 13:07

Китайський автовиробник Chery уходит з російського ринку
- 22.09.2025 13:07

iPhone 17 чи iPhone 17 Pro Max: який смартфон вам обрати? Багатьох цікавить, який варіант підійде саме їм. Щоб розібратися, розглянемо головні особливості кожної моделі.
- 18.09.2025 21:48

Champion Casino - що потрібно знати про цю ігрову платформу? Що стосується самого Champion Casino, воно
- 17.09.2025 09:05

На Центральній площі 19 вересня відбудеться ярмарок для допомоги захисникам та їхнім родинам 19 вересня на Центральній площі Чернівців відбудеться благодійний ярмарок, організований
- 15.09.2025 21:58

У Мамаївцях 20-річний мотоцикліст влетів у вантажівку. Хлопець помер у лікарні Трагічна за своїми наслідками дорожньо-транспортна пригода сталася поблизу
- 15.09.2025 14:02

Росія прагнула створити паливну кризу в Україні, але сама опинилася без бензину — Зеленський Російська влада протягом усієї війни намагається використати енергетику як інструмент
- 15.09.2025 13:44

Чи став виїзд чоловіків 18–22 років масовим після змін правил: позиція ДПСУ Після того як уряд наприкінці серпня дозволив виїзд за кордон чоловікам віком від 18 до 22 років, у суспільстві
- 15.09.2025 10:34

Всі новини