Самые полезные продукты для весны

- 11.03.2015 14:41

Обострение хронических заболеваний характерно для весны, когда организм испытывает недостаток в витаминах и полезных микроэлементах. Из-за этого учащаются случаи простуды. имено по этой причине весной стоит включить в рацион пять наиболее полезных источников витаминов.

Богатым источником витамина С традиционно считаются цитрусовые культуры. Если мандарины уже отошли на второй план после зимы, налегайте на апельсины, выбирайте для себя грейпфруты, лимоны или помело (свити). Благодаря наличию полезных микроэлементов в этих плодах можно укрепить иммунитет, избавиться от сонливости, слабости и нервозности, которая возникает весной.

В сутки норма употребления цитрусов составляет 1 плод апельсина или грейпфрута, половинка помело или 4 мандарина.

Грибы должны входить в весенний рацион, поскольку в них в обилии содержатся калий и фосфор, витамины группы В, а также полезный для здоровья кожи, волос и ногтей рибофлавин. Это вещество также необходимо для формирования эритроцитов. Улучшает кровообращение и снижает уровень вредного холестерина в крови вещество ниацин. Шампиньоны можно употреблять в пищу сырыми, другие грибы полезно сушить, а потом отваривать, либо же жарить, варить или тушить. При этом стоит помнить, что детям нельзя до 7 лет есть грибы.

Семечки тыквы являются полезным источником аминокислоты под названием триптофан. Данное вещество необходимо для выработки серотонина - так называемого гормона счастья. Кроме того, в семеяках присутствуют витамины К, С, Е, витамины группы В, бета-каротин, селен, железо, фосфор, калий, магний и даже медь. В день полезно употреблять в пределах 30-40 граммов.

Не стоит збывать о пользе бобовых культур. В них содежится фолиевая кислота, витамины группы В, а тажже железо, фофор, магний и калий. Бобовые помогают восполнить недостаток витаминов и белка в период Великого поста, когда мы отказываемся от приема в пищу продуктов мясного происхождения. В день рекомендуется употреблять в готовом виде от 80 до 100 грамм бобовых.

Очень важно помнить об орехах и влючить их в весеннее меню. избавиться от стрессов орехи помогут благодаря содержанию в них магния, котоырй также полезен для костнй ткани, сердца и кровеносных сосудов. Ненасыщенные жирные кислоты присутствуют в орехах, также как и природный антиоксидант - витамин Е. Впрочем, налегать на орехи не стоит из-за их высокой калорийности. Потому в сутки рекомендуется употреблять не более 30-40 грамм любых орехов.

Платиновая Буковина

Ключові слова: весеннее меню, рацион для весны, что нужно есть весной

Коментарі (0)

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка