В Чикаго работает ресторан со слепым поваром

- 17.01.2015 12:42
В Чикаго работает ресторан со слепым поваром

Шеф-повар из Чикаго по имени Луара Мартинес страдала от рака глазной сетчатки, из-за чего она лишилась зрения. Однако это не помешало ей открыть собственный ресторан под названием La Diosa, где подают блюда мексиканской и французской кухни.

Луиза решила посвятить кулинарии всю свою жизнь, так как готовить ей нравилось с малых лет. В 2010 году она окончила чикагский колледж Le Cordon, после чего отправилась на стажировку к ресторатору Числи Троттеру. Однако уже осенью 2013 года Мартинес осталась без работы из-за того, что Троттер скончался.

Девушка отметила, что испытывала огромные сложности с поиском нового места работы из-за потери зрения еще в детстве, потому приняла решение открыть собственный ресторан. Мексиканка имеет отличное чутье, благодаря которому с сочетанием специй она может создавать удивительные блюда. По ее словам, богатое воображение приходит на подмогу в кулинарном деле.

Открытие ресторана состоялось 16 января. На кухне Лауре помогают члены ее семьи - мама и супруг. Приготовлением еды мексиканска занимается с огромной осторожностью и вниманием, и в этом ей помогате моральная и физическая поддержка ее родных.


Ключові слова: слепой повар Чикаго, Луиза Мартинес, ресторан со слепым поваром

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Лінь і способи боротьби з нею Лінь. Яке це іноді буває блаженне почуття.
- 02.09.2025 09:25
Туск заявил в Польше: все уступки Путину не принесут безопасности для Европы. Туск, выступая на фоне обострения ситуации безопасности на
- 01.09.2025 11:10
Туск: компроміси з Путіним не принесуть безпеки Європі Останні події війни в Україні довели: жодні компроміси з Кремлем не можуть стати
- 01.09.2025 10:06
Транс - корисно чи небезпечно? Що Ви знаєте про транс?
- 01.09.2025 09:22
Як маніпулювати керівником та оточуючими Метод, про який я розповім, узятий із психології і, звичайно ж, є науковим
- 01.09.2025 09:07
Убийство Андрея Парубия: хронология, реакции и последствия Убийство Парубия: слухи и правда об убийстве Парубия, слухи об Андрее Парубие
- 30.08.2025 14:33
Вбивство Андрія Парубія: хронологія, реакції та наслідки Хто такий Андрій Парубій. Чому вчбили Парубія?
- 30.08.2025 14:27
Национальное мемориальное кладбище под Киевом открыто: первые погребения и путь к созданию Первой церемонией на территории мемориала стало захоронение
- 29.08.2025 16:09

Всі новини