Платинова Буковина

Шеф-повар из Чикаго по имени Луара Мартинес страдала от рака глазной сетчатки, из-за чего она лишилась зрения. Однако это не помешало ей открыть собственный ресторан под названием La Diosa, где подают блюда мексиканской и французской кухни.

Луиза решила посвятить кулинарии всю свою жизнь, так как готовить ей нравилось с малых лет. В 2010 году она окончила чикагский колледж Le Cordon, после чего отправилась на стажировку к ресторатору Числи Троттеру. Однако уже осенью 2013 года Мартинес осталась без работы из-за того, что Троттер скончался.

Девушка отметила, что испытывала огромные сложности с поиском нового места работы из-за потери зрения еще в детстве, потому приняла решение открыть собственный ресторан. Мексиканка имеет отличное чутье, благодаря которому с сочетанием специй она может создавать удивительные блюда. По ее словам, богатое воображение приходит на подмогу в кулинарном деле.

Открытие ресторана состоялось 16 января. На кухне Лауре помогают члены ее семьи - мама и супруг. Приготовлением еды мексиканска занимается с огромной осторожностью и вниманием, и в этом ей помогате моральная и физическая поддержка ее родных.

Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Обстріл Києва 14 травня 2026 року: одна з наймасштабніших атак на столицю За попередніми даними, основною ціллю атаки були:
- 15.05.2026 11:53

Что такое конвергенция у невропатолога? И что значит замедленная Конвергенция? Конвергенция у невропатолога на приеме
- 09.05.2026 12:42

Итоги недели 4-10 мая: главные новости Украины и мира Эта неделя стала одним из наиболее насыщенных по к
- 09.05.2026 12:35

Підсумки тижня 4-10 травня: головні новини України та світу Цей тиждень став одним із найбільш насичених за кількістю важливих політичних
- 09.05.2026 12:31

У Чорнобильській зоні пожежі: яка загроза радіації для Києва та України? розбираємо докладно! Чому пожежа поширюється так швидко?
- 09.05.2026 11:37

Трамп допустив продовження перемир’я між Україною та Росією після 9-11 травня Президент Сполучених Штатів Donald Trump заявив, що оголошене короткострокове
- 09.05.2026 11:31

Новини Чернівців 4-10 травня Однією з головних тем тижня у Чернівцях стали питання безпеки та повітряних тривог
- 08.05.2026 12:37

Как оцифровать трудовую книжку самостоятельно и избежать типичных ошибок Вы в Украине или за границей и Нужна помощь онлайн?
- 06.05.2026 12:05

У чому суть прокрастинації і чи так це погано Фраза «Я подумаю про це завтра», яку колись вимовила
- 06.05.2026 11:57

Ціни на пальне на автозаправних станціях пішли вгору Найбільше зростання торкнулося бензину марки А-95.
- 04.05.2026 13:46

Всі новини