Здоровый новогодний стол 2015

- 16.12.2014 14:45

Традиционные ассоциации с празднованием нового года - ароматная елка или сосна, пышно украшенная, подарки для самых близких, игристое шампанское, а также богатое застолье. При этом Новый год недаром считается семейным праздником - ведь когда найдется лучшее время собраться всей семьей и отведать самых вкусных блюд, таких любимых вашими домочадцами. Однако есть у новгоднего застолья и минусы. Обильные яства и солидные порции иногда грозят лишними килограммами, от которых в зимний период избавиться порой бывает очень тяжело.

Чтобы новогодний стол не навредил, его продумывать и организовывать стоит очень тщательно и с умом. А теперь давайте разберемся, как это сделать наилучшим образом.

Выбирая любимые блюда, попробуйте изменить способ приготовления.Вместо жареного мяса, рыбы или овощей попробуйте запечь эти же продукты. При этом полезные свойства продуктов не теряются, однако вкус от этого наверняка хуже не становится. Главное - подобрать оптимальный вариант маринада и пряностей. Также задумайтесь о гарнирах, к примеру, из таких полезных овощей, как брокколи, брюссельская капуста или спаржа.

Не забудьте о том, что к новогоднему столу стоит подготовить свежие овощи, которые уравновесят блюда потяжелее. Пища растительного происхождения, свежие овощи и фрукты. а также зелень будут в фаворе на новогоднем столе в год Козы 2015.

Если вы предпочитаете готовить бутерброды с мясными продуктами, измените своей привычке и подайте отдельным блюдом нарезку - мясную и/или рыбную. Сырная нарезка также на столе не будет лишней. И гостям будет намного лучше выбрать себе именно то, что им нравится больше всего.

Избегайте газированных напитков, потому что пользы от них будет мало. Простая питьевая вода будет гораздо легче для организма, как и морс. При выборе вина отдавайте предпочтение полусухим и сухим винам. Если вы задумываетесь над выбором шампанского, лучше для организма будут те, в которых количество сахара будет меньше. Также алкогольные напитки стоит подбирать под блюда, чтобы спиртное удачно сочеталось с продуктами, подчеркивало и дополняло вкус кушаний.

При выборе салатов на новый год 2015, постарайтесь избегать вариантов с майонезом. Если же без майонеза никак, приготовьте этот соус самостоятельно - по вкусу он выйдет даже приятней. Существует масса рецептов салатных заправок, котоыре могут стать отличной альтернативой майонезу.

На основное блюдо попробуйте запечь мясо или рыбу. С выбором рыбки ошибиться очень трудно, так как она вкусна почти любая. Не стоит отказываться, если вы хотите приготовить птицу. Главное - хороший маринад и творческий подход к готовке блюда, а также хорошее настроение.

В качестве десерта отлично впишутся свежие фрукты, фруктовые салаты, а также различные варианты с желе.

Встречайте новый год 2015 в хорошем настроении. Вкусного и легкого вам празднования!

Платиновая Буковина

Коментарі (0)

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка