Платинова Буковина

На украинском рынке 80% пищевых продуктов не соответствуют установленным Министерством здравоохранения нормам. Об этом на пресс-конференции  сообщил начальник научно-исследовательского центра испытаний продукции "Укрметртестстандарт" Владимир Семенович.

При этом, по словам заместителя генерального директора "Укрметртестстандарта" Виктора Римера, на сегодняшний день только 26 позиций из всех продуктов питания на украинском рынке подлежат обязательной сертификации. "В произвольном порядке мы отобрали продукцию, которая не подлежит обязательной сертификации, и провели ее анализ на соответствие нормам Минздрава", - сообщил В.Ример.

Так, в молочных продуктах норма содержания бензойной кислоты не должна превышать 5 мл на 1 кг. Однако в результате тестирования молочной продукции различных фирм-производителей хроматографическая лаборатория центра обнаружила значительное превышение нормы содержания бензойной кислоты (в отдельных молочных продуктах этот показатель достигает 232 мл.)

Центр подготовил подробный отчет своих исследований, который скоро можно будет увидеть на официальном сайте "Укрметртестстандарта".

В свою очередь В.Семенович среди наиболее жестких нарушителей назвал таких производителей молочной продукции: President, Danone, "Фанни" и Rainford. "Высокие показатели нарушения нормы особенно в продуктах детского питания - это "Растишка" и Actimel", - отметил В.Семенович.

Как отмечают специалисты исследовательской лаборатории центра, производители специально превышают содержание бензойной кислоты с целью продления срока хранения продукта.

"В результате анализов было выявлено, что многие торговые марки занимаются фальсификацией продукции. На упаковке пишется, например, что это 100% пломбир, а продукт содержит 60% растительных жиров. Это, в частности, мороженое таких торговых марок как "Три медведя" и "Геркулес", - сказал В.Ример.

Как сообщил на пресс-конференции В.Семенович, многие производители также не указывают на маркировке содержание в продукте искусственных красителей, в частности, такая ситуация с цукатами преимущественно российского производства.

"В большинстве конфет таких производителей как "Житомирские сладости", "Кондитерский концерн "Бабаевский", "Сладкий мир", "АВК" содержатся транс-изомеры. Это такие соединения, которые образуются в результате обработки растительных масел. В организме человека транс-изомеры вызывают нарушения жизнедеятельности большинства клеток, повышают риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний", - подчеркнул В.Семенович.

www.zavtra.com.ua

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Графік відключення світла 1 січня
- 01.01.2026 10:56

Макрон у новорічному зверненні заявив про нові зобов’язання Європи щодо України Президент Франції Еммануель Макрон у своєму новорічному
- 01.01.2026 10:53

На Буковині жорстоко побили ексмера Кіцманя: чоловік у лікарні після операції У Чернівецькій області стався резонансний інцидент
- 01.01.2026 10:13

Новая модель войны РФ в 2025 году В 2025 году российская армия смогла ускорить темпы наступления на территории Украины
- 30.12.2025 11:11

Нова модель війни РФ у 2025 році У 2025 році російська армія змогла прискорити темпи наступу
- 30.12.2025 11:10

Нова тактика РФ у 2025 році: як Росія прискорила наступ У 2025 році російська армія змогла підвищити темпи просування на фронті,
- 30.12.2025 11:05

На Буковині згоріло 5 тисяч курей
- 29.12.2025 13:16

Як не купити зайве перед Новим роком. Покроковий план Грудень — час не лише підбиття підсумків, а й передноворічного
- 29.12.2025 10:52

5 помилок при завивці волосся, які зіпсують святкову зачіску Незважаючи на всю різноманітність трендових зачісок та укладок, найпопулярнішим вибором
- 23.12.2025 12:35

Фільми, які подарують новорічний настрій
- 23.12.2025 11:12

Всі новини