Платинова Буковина

Найулюбленіше свято всіх, і малих, і дорослих – це Новий рік. До цього свята ми спішимо придбати найкорисніші та найприємніші подарунки, та здивувати наших близьких оригінальними стравами за новорічним столом. За східним календарем 2015 рік наступає під символом Зеленої (або Синьої) Дерев’яної Кози. Давайте розберемось, що готує нам до свята Коза, і яке меню підібрати, щоб задобрити господиню нового року.

Оскільки Коза – тварина травоїдна, обов’язково варто приготувати до столу овочеві салати. Без сирних закусок також не обійдеться. На столі також можуть бути присутні гарячі страви з птиці та м’яса. Важливо не відлякати символ цього року, тому від страв з баранини або козячого м’яса все ж таки варто відмовитись. Коза любить домашній затишок, тому варто віддавати перевагу стравам, які ви готуєте за сімейними традиціями. Не уявляєте новорічного столу без класичного салату «олів’є»?

Кізонька буде вдячна навіть в тому випадку, якщо на гаряче ви приготуєте м’ясо. Перевагу варто віддати яловичині чи свинині. Варто запекти м’ясну страву в духовці з додаванням духмяних трав, і цей екзотичний аромат неодмінно вразить ваших гостей. Догодити символу року можна, подавши до м’ясної страви свіжі овочі, сирний соус або просто яскраву свіжу зелень. Відмовлятись від риби на новорічному столі-2015 також не варто. Святкові варіанти – це сьомга або форель. Обожнюєте східну кухню? Тоді чому б не зробити до новорічного столу суші?

Що стосується напоїв на новий рік 2015, то варто надавати перевагу витонченому та якісному алкоголю, адже символ цього року – Коза – відноситься до якості дуже прискіпливо. Підберіть до ваших страв гарне вино – шампанське до легких закусок, червоне вино до м’ясних страв або біле вино, якщо ви на гаряче готуєте рибу.

Платинова Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Другий паспорт у Європі: де українцям найпростіше та найшвидше отримати громадянство ЄС Хоча процедура набуття громадянства зазвичай займає роки, існують
- 23.06.2026 09:10

Як діяти при повітряній тревозі? Правила поведінки в умовах надзвичайної ситуації воєнного характеру.
- 19.06.2026 19:02

Зв’язок без абонплати: чи можуть в Україні змінити модель тарифів у мобільних операторів? Така ідея викликала активні дискусії, адже нинішня система
- 17.06.2026 11:24

Басейн чи парковка? У Чернівцях розгорілася дискусія навколо спортивного об’єкта
- 15.06.2026 11:11

Війна і здоров’я українців: наслідки, які відчуватимуться ще багато років Повномасштабна війна змінила життя кожного українця. Щоденні
- 15.06.2026 11:02

Трамп перетворює державні символи США на частину власного політичного шоу
- 14.06.2026 22:38

Трамп і Путін провели телефонну розмову: подробиці та нові контакти Майже година переговорів
- 14.06.2026 22:34

Соціальна допомога замість пенсії: які виплати можуть отримати українці без необхідного стажу Багато громадян помилково вважають, що відсутність достатнього трудового
- 12.06.2026 13:41

Навіщо Зеленський звернувся до Путіна і чого чекати від Кремля та Заходу
- 08.06.2026 09:00

Зеленський вперше розповів про контакти з Абрамовичем: які сигнали передавали Кремлю Якою була мета зустрічі
- 07.06.2026 10:24

Всі новини