Платинова Буковина

Найулюбленіше свято всіх, і малих, і дорослих – це Новий рік. До цього свята ми спішимо придбати найкорисніші та найприємніші подарунки, та здивувати наших близьких оригінальними стравами за новорічним столом. За східним календарем 2015 рік наступає під символом Зеленої (або Синьої) Дерев’яної Кози. Давайте розберемось, що готує нам до свята Коза, і яке меню підібрати, щоб задобрити господиню нового року.

Оскільки Коза – тварина травоїдна, обов’язково варто приготувати до столу овочеві салати. Без сирних закусок також не обійдеться. На столі також можуть бути присутні гарячі страви з птиці та м’яса. Важливо не відлякати символ цього року, тому від страв з баранини або козячого м’яса все ж таки варто відмовитись. Коза любить домашній затишок, тому варто віддавати перевагу стравам, які ви готуєте за сімейними традиціями. Не уявляєте новорічного столу без класичного салату «олів’є»?

Кізонька буде вдячна навіть в тому випадку, якщо на гаряче ви приготуєте м’ясо. Перевагу варто віддати яловичині чи свинині. Варто запекти м’ясну страву в духовці з додаванням духмяних трав, і цей екзотичний аромат неодмінно вразить ваших гостей. Догодити символу року можна, подавши до м’ясної страви свіжі овочі, сирний соус або просто яскраву свіжу зелень. Відмовлятись від риби на новорічному столі-2015 також не варто. Святкові варіанти – це сьомга або форель. Обожнюєте східну кухню? Тоді чому б не зробити до новорічного столу суші?

Що стосується напоїв на новий рік 2015, то варто надавати перевагу витонченому та якісному алкоголю, адже символ цього року – Коза – відноситься до якості дуже прискіпливо. Підберіть до ваших страв гарне вино – шампанське до легких закусок, червоне вино до м’ясних страв або біле вино, якщо ви на гаряче готуєте рибу.

Платинова Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

«Зелена карта» для авто: обов’язкове страхування для поїздок за кордон
- 25.05.2026 22:57

Не варто доводити себе до повного виснаження під час війни Чому українці часто забороняють собі відпочинок
- 22.05.2026 23:56

Як повернути частину коштів за навчання: як працює податкова знижка? Що таке податкова знижка за навчання
- 18.05.2026 18:47

Новая мобилизация в России может повлечь за собой глубокий экономический кризис Вероятное проведение новой масштабной волны мобилизации в
- 18.05.2026 16:29

Обстріл Києва 14 травня 2026 року: одна з наймасштабніших атак на столицю За попередніми даними, основною ціллю атаки були:
- 15.05.2026 11:53

Нова мобілізація в Росії спричинить глибоку економічну кризу Ймовірне проведення нової масштабної хвилі мобілізації в Російській Федерації може
- 12.05.2026 15:05

Что такое конвергенция у невропатолога? И что значит замедленная Конвергенция? Конвергенция у невропатолога на приеме
- 09.05.2026 12:42

Итоги недели 4-10 мая: главные новости Украины и мира Эта неделя стала одним из наиболее насыщенных по к
- 09.05.2026 12:35

Підсумки тижня 4-10 травня: головні новини України та світу Цей тиждень став одним із найбільш насичених за кількістю важливих політичних
- 09.05.2026 12:31

У Чорнобильській зоні пожежі: яка загроза радіації для Києва та України? розбираємо докладно! Чому пожежа поширюється так швидко?
- 09.05.2026 11:37

Всі новини