Аналоги самых полезных продуктов

- 16.10.2014 16:35

Многие продукты питания, которые принято считать полезными для здоровья, явлются таковыми в основном благодаря общественному мнению. Не всегда люди ассоциируют здоровые продукты с вкусными. Питаться здорово - не так уж сложно, и можно состаить вполне сносный и разообразный рацион из привычных на первый взгляд продуктов.

Мы привыкли к тому, что оптимальным и самым богатым источником калия считается банан. Впрочем, запеченая тыква или картофель по параметрам содержания калия ничуть не уступают экзотическому фрукту, а даже и превосходят его. Оптимальное количество калия - 3510 мг - содержится в восьми бананах. А вот сладкого картофеля с таим же содержанием полезного микроэлемента нужно будет гораздо меньше.

Еще детьми мы усвоили, что больше всего кальция содержится в молоке и его производных. С этим спорить никто не собирается, так как кальций действительно присутствует в больших количествах в молокопродуктах. Однако стоит отметить, что его гораздо больше в морской рыбе, среди которой можно назвать ту же тюльку, анчоус и мойву. Рыба еще полезна тем, что в ней присутствуют очень важные омега кислоты. Взрослый человеческий организм (19-50 лет) требует порядка 1 грамма или хотя бы 700 миллиграмм кальция. Для восполнения этого количества достаточно скушать пару рыбок в день или выпить большое количество молока.

Клетчатка содержится не только в цельнозерновой пшенице. В этом плане неплохо бы расширить рацион с помощью кукурузных отрубей. Именно в них содержание грубых пищевых волокон очень высоко, даже выше, чем в продуктах из пшеницы.

Платиновая Буковина

Ключові слова: вкусная и здоровая пища, полезное питание

Коментарі (0)

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка