Платинова Буковина

Хлеб всегда считался главным украшением стола, и без него невозможна никакая трапеза. Однако в последнее время все больше людей отказываются от хлеба, поскольку считают, что этот продукт вреден для здоровья. Это не совсем так. Цельнозерновой хлеб, к примеру, полезен благодарявысокому содержанию клетчатки и различных минералов. Что касается наиболее распространенного варианта - белого хлеба, то в нем пользы практически никакой.

В первую очередь, белый хлеб практически не имеет вкуса, потому он отлично подходит для бутербродов как с колбасой, так и с вареньем. Однако касаемо пользы можно поспорить. Белый хлеб, из-за отсутствия клетчатки, настолько легкий, что для насыщения его нужно съесть очень много. Но калорий от этого меньше не станет.

Мука, из которой печется белый хлеб - обесцвеченая, которая была получена путем жесткой обработки. Такая мука практически лишена каких-либо полезных веществ. В итоге хлеб, полученный из столь тщательно обработанного зерна и муки содержит буквально пару-тройку полезных веществ вместо примерно тридцати, которые присутствуют в цельнозерновом хлебе.

Дополнительным стимулом для перехода с белого хлеба на цельнозерновой может стать тот факт, что белый хлеб увеличивате риск возникновения сахарного диабета. Эти данные подтверждает ряд исследований.

Кроме того, вегетарианцы не употребляют белый хлеб. Дело в том, что в большинство видов такого хлеба входят жиры животного происхождения, яйца, лактоза, глицериды и многое другое. Однако альтернатива все же существует.

Отметим, что белый хлеб не совсем полезен для желудка, поскольку в нем почти нет клетчатки, очень важной для пищеварения. Для сердца такой хлеб также пользы практически не несет, в отличие от цельнозерновых продуктов.

Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Адміністрація Трампа чинить тиск на ЄС через заморожені активи Росії Як зазначає Politico, майбутній саміт лідерів ЄС, запланований на четвер, 18
- 17.12.2025 15:33

Феминицид - что это? Что вам известно о феминициде?
- 17.12.2025 10:43

Бюджет українців на придбання та оренду житла 2025: дослідження Як змінився бюджет українців на придбання та оренду житла: результати опитування
- 17.12.2025 10:41

Украинцам нужно перерегистрировать недвижимость в новом госреестре: Почему это произошло
- 17.12.2025 10:37

Фемініцид - що це? Що вам відомо про фемініцид?
- 17.12.2025 10:25

Автоэлектрик Буча, Ирпень, Ворзель Автоэлектрик на СТО: профессиональная диагностика и ремонт автоэлектрики
- 17.12.2025 10:14

Автоелектрик Буча, Ірпінь, Ворзель Автоелектрик — це фахівець, який займається діагностикою
- 17.12.2025 10:06

Російська економіка падає -експерт розповів правду ситуація значно гірша
- 17.12.2025 09:21

Аварія автобуса з українцями у Словаччині: що відомо про ДТП Обставини аварії
- 17.12.2025 09:11

Уже цими вихідними українці можуть відчути скорочення тривалості відключень світла Свириденко зазначила, що зараз ключовим завданням є формування
- 12.12.2025 10:51

Всі новини