Ольга Фреймут готується відкрити свій ресторан (інтерв'ю, фото)
- 18.10.2013 13:20
Журналісти Платинової Буковини та видання "Ресторанний гід" відвідали урочисте відкриття нового залу в ресторані "Аристократ" та поспілкувались з ведучою події Ольгою Фреймут. Ольга висловила свою думку про ресторани України та Чернівців та розкрила нам невеличку таємницю. Отож, до вашої уваги ексклюзивне інтерв'ю з Ольгою Фреймут в Чернівцях від Платинової Буковини.
Ресторанний Гід: В Чернівцях взагалі ресторани орієнтуються більш на бенкети.
Ольга Фреймут: Так, тоді ще бенкетні ресторани ще не підпадали під нашу категорію оцінки.
РГ: В Чернівцях бенкетних ресторанів – 90%. А по Україні?
О: В Україні бенкетних ресторанів дуже мало. Це столовки, знаєте, які закриваються під ключ. Зазвичай люди відкривають бенкетні ресторани в таких місцях, як садочки, їдальні школи, це жах. Бо бенкетний ресторан – це є такий простір, тому мені приємно, що я нарешті з таким рестораном познайомилась. Я приїхала сюди не випадково – я вивчила історію цієї сім’ї, я знаю, куди я їхала. Мені тут подобається!
РГ: А якщо Ви самі відкривали би свій ресторан, яку би тематику Ви обрали?
О: В мене вже є концепція бачення свого ресторану…
РГ: Нам було б дуже цікаво дізнатись про це, чи це секрет?
О: Я би з радістю, але це півроку почекайте, будь ласка, щоб не зглазити! Але на сьогодні в нас вже є готовий бізнес-план. Схема дуже традиційна, це новий ресторан, я скоро в Інтернеті з’явиться про нього інформація. І буде можливість мати мій ресторан в кожному місті України. В Чернівцях, я думаю, у вас теж це буде.
РГ: Які Ви маєте побажання?
О: В мене побажання по вас. Ви ж мої колеги, я своїх знайшла, тому я вам, як своя своїм прошу, передайте ще своїм, щоб підтримували ресторани. Тому що найважливіше для ресторану – це гості.
Отож, незабаром ми ще почуємо гарні новини про відкриття власного ресторану Ольги, і сподіваємося, що в Чернівцях відкриється один із них.
Представляємо вашій увазі фото з урочистого відкриття нової зали ресторану "Аристократ". Сліджкуйте за оновленнями на нашому сайті. Перше інтерв'ю з Ольгою Фреймут читайте тут Відкриття нового залу "Аристократа". Інтерв'ю з Ольгою Фреймут










Коментарі (0)
Другие новости:
Что такое конвергенция у невропатолога? И что значит замедленная Конвергенция?
Конвергенция у невропатолога на приеме
- 09.05.2026 12:42
- 09.05.2026 12:35
Підсумки тижня 4-10 травня: головні новини України та світу
Цей тиждень став одним із найбільш насичених за кількістю важливих політичних
- 09.05.2026 12:31
У Чорнобильській зоні пожежі: яка загроза радіації для Києва та України? розбираємо докладно!
Чому пожежа поширюється так швидко?
- 09.05.2026 11:37
Трамп допустив продовження перемир’я між Україною та Росією після 9-11 травня
Президент Сполучених Штатів Donald Trump заявив, що оголошене короткострокове
- 09.05.2026 11:31
Новини Чернівців 4-10 травня
Однією з головних тем тижня у Чернівцях стали питання безпеки та повітряних тривог
- 08.05.2026 12:37
- 06.05.2026 12:05
У чому суть прокрастинації і чи так це погано
Фраза «Я подумаю про це завтра», яку колись вимовила
- 06.05.2026 11:57
Ціни на пальне на автозаправних станціях пішли вгору
Найбільше зростання торкнулося бензину марки А-95.
- 04.05.2026 13:46
.jpg)