Платинова Буковина

Журналісти Платинової Буковини та видання "Ресторанний гід" відвідали урочисте відкриття нового залу в ресторані "Аристократ" та поспілкувались з ведучою події Ольгою Фреймут. Ольга висловила свою думку про ресторани України та Чернівців та розкрила нам невеличку таємницю. Отож, до вашої уваги ексклюзивне інтерв'ю з Ольгою Фреймут в Чернівцях від Платинової Буковини.

Ресторанний Гід: В Чернівцях взагалі ресторани орієнтуються більш на бенкети.

Ольга Фреймут: Так, тоді ще бенкетні ресторани ще не підпадали під нашу категорію оцінки.

РГ: В Чернівцях бенкетних ресторанів – 90%. А по Україні?

О: В Україні бенкетних ресторанів дуже мало. Це столовки, знаєте, які закриваються під ключ. Зазвичай люди відкривають бенкетні ресторани в таких місцях, як садочки, їдальні школи, це жах. Бо бенкетний ресторан – це є такий простір, тому мені приємно, що я нарешті з таким рестораном познайомилась. Я приїхала сюди не випадково – я вивчила історію цієї сім’ї, я знаю, куди я їхала. Мені тут подобається!

РГ: А якщо Ви самі відкривали би свій ресторан, яку би тематику Ви обрали?

О: В мене вже є концепція бачення свого ресторану…

РГ: Нам було б дуже цікаво дізнатись про це, чи це секрет?

О: Я би з радістю, але це півроку почекайте, будь ласка, щоб не зглазити! Але на сьогодні в нас вже є готовий бізнес-план. Схема дуже традиційна, це новий ресторан, я скоро в Інтернеті з’явиться про нього інформація. І буде можливість мати мій ресторан в кожному місті України. В Чернівцях, я думаю, у вас теж це буде.

РГ: Які Ви маєте побажання?

О: В мене побажання по вас. Ви ж мої колеги, я своїх знайшла, тому я вам, як своя своїм прошу, передайте ще своїм, щоб підтримували ресторани. Тому що найважливіше для ресторану – це гості.

Отож, незабаром ми ще почуємо гарні новини про відкриття власного ресторану Ольги, і сподіваємося, що в Чернівцях відкриється один із них.

Представляємо вашій увазі фото з урочистого відкриття нової зали ресторану "Аристократ". Сліджкуйте за оновленнями на нашому сайті. Перше інтерв'ю з Ольгою Фреймут читайте тут Відкриття нового залу "Аристократа". Інтерв'ю з Ольгою Фреймут

Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Кінець нафтової ізоляції РФ - заява у США За його словами, ключовим фактором для змін може стати
- 12.02.2026 12:37

Втрати РФ пішли вгору м- Сирський назвав причину, чому перехід до корпусної системи
- 10.02.2026 10:57

Миші та вірус Ніпах - все що ви хотіли спитати Вірус Ніпах - одна з найнебезпечніших зоонозних інфекцій, відомих
- 10.02.2026 09:57

Мыши и Вирус Нипах - все что вы хотели знать Вирус Нипах
- 06.02.2026 12:59

Чим небезпечний кір - розповіла лікар терапевт О тяжелых последствиях кори предупреждают
- 04.02.2026 10:46

Модні тренди 2026 Ключові тренди 2026:
- 02.02.2026 12:44

Мода 2026 года: тренды Ключевые тренды 2026
- 02.02.2026 12:44

Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53

Могут сформироваться новые времена года: как ученые предлагают их называть
- 19.01.2026 08:52

Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51

Всі новини