Почему нельзя готовить в микроволновке
- 03.09.2013 09:39
Медики принялись довольно активно убеждать людей касаемо того, что в микроволновой печи не стоит готовить блюда, так как пользы от них практически нет. Благодаря новому открытию люди вскоре откажутся готовить блюду с помощью СВЧ-печей.
Внутри "микроволновки" находится мощный излучатель, который отвечает за распространение электромагнитного поля внутри печи, и носит название магнетрон. Благодаря этому воздействию молекулы, из которых состоят продукты, двигаются, трутся друг о друга, в результате чего пища и нагревается. Однако трение молекул оказывает пагубное влияние на структуру продуктов - практически все витамины и полезные антиоксиданты разрушаются.
К примеру, если готовить в микроволновой печи брокколи, то на выходе получаем всего 2% веществ, полезных в борьбе против рака. 98% пользы попросту улетучивается. Специалисты отметили, что готовка блюд в микроволновке - это нечто сродни атомной войны, которая происходит внутри самого продукта.
Так что, если вы намерены получить всю пользу от овощей или мяса, то после СВЧ-печи пользы останется мало, не разрушаются только грубые клеточные волокна. Еда просто на выходе получается "мертвой", без особой пищевой ценности. Поэтому злоупотреблять едой из микроволновки не стоит - это чревато болезнями сердца, а также других систем человеческого организма.
Коментарі (0)
Другие новости:
Кінець нафтової ізоляції РФ - заява у США
За його словами, ключовим фактором для змін може стати
- 12.02.2026 12:37
Втрати РФ пішли вгору м- Сирський назвав причину, чому
перехід до корпусної системи
- 10.02.2026 10:57
Миші та вірус Ніпах - все що ви хотіли спитати
Вірус Ніпах - одна з найнебезпечніших зоонозних інфекцій, відомих
- 10.02.2026 09:57
Чим небезпечний кір - розповіла лікар терапевт
О тяжелых последствиях кори предупреждают
- 04.02.2026 10:46
Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати
Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53
Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано
У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51
.jpg)
Модні тренди 2026