Почему нельзя готовить в микроволновке
- 03.09.2013 09:39
Медики принялись довольно активно убеждать людей касаемо того, что в микроволновой печи не стоит готовить блюда, так как пользы от них практически нет. Благодаря новому открытию люди вскоре откажутся готовить блюду с помощью СВЧ-печей.
Внутри "микроволновки" находится мощный излучатель, который отвечает за распространение электромагнитного поля внутри печи, и носит название магнетрон. Благодаря этому воздействию молекулы, из которых состоят продукты, двигаются, трутся друг о друга, в результате чего пища и нагревается. Однако трение молекул оказывает пагубное влияние на структуру продуктов - практически все витамины и полезные антиоксиданты разрушаются.
К примеру, если готовить в микроволновой печи брокколи, то на выходе получаем всего 2% веществ, полезных в борьбе против рака. 98% пользы попросту улетучивается. Специалисты отметили, что готовка блюд в микроволновке - это нечто сродни атомной войны, которая происходит внутри самого продукта.
Так что, если вы намерены получить всю пользу от овощей или мяса, то после СВЧ-печи пользы останется мало, не разрушаются только грубые клеточные волокна. Еда просто на выходе получается "мертвой", без особой пищевой ценности. Поэтому злоупотреблять едой из микроволновки не стоит - это чревато болезнями сердца, а также других систем человеческого организма.
Коментарі (0)
Другие новости:
Макрон у новорічному зверненні заявив про нові зобов’язання Європи щодо України
Президент Франції Еммануель Макрон у своєму новорічному
- 01.01.2026 10:53
На Буковині жорстоко побили ексмера Кіцманя: чоловік у лікарні після операції
У Чернівецькій області стався резонансний інцидент
- 01.01.2026 10:13
- 30.12.2025 11:11
- 30.12.2025 11:10
Нова тактика РФ у 2025 році: як Росія прискорила наступ
У 2025 році російська армія змогла підвищити темпи просування на фронті,
- 30.12.2025 11:05
Як не купити зайве перед Новим роком. Покроковий план
Грудень — час не лише підбиття підсумків, а й передноворічного
- 29.12.2025 10:52
5 помилок при завивці волосся, які зіпсують святкову зачіску
Незважаючи на всю різноманітність трендових зачісок та укладок, найпопулярнішим вибором
- 23.12.2025 12:35
.jpg)
Графік відключення світла 1 січня
На Буковині згоріло 5 тисяч курей
Фільми, які подарують новорічний настрій