Самый полезный экзотический фрукт - рамбутан

- 27.06.2013 15:46
Самый полезный экзотический фрукт - рамбутан

Удивительный тропический плод рамбутан пришел к нам из Малайзии. Об этом необычном фрукте можно сказать, что растет он на дереве в гроздях по 25-30 штук. Высота дерева рамбутана может достигать 25 метров. Когда фрукт доспевает, его размер можно сравнить с грецким орехом. Сорта рамбутана могут быть разными, и в зависимости от этого плод может быть окружен белой или красной кожурой с мясистыми волосками. Именно из-за своего необычного внешнего вида рамбутан иногда называют "волосатым фруктом". У спелого плода эти волосинки имеют красноватый или насыщенный розовый цвета. Мякоть рамбутана очень сочная, беловатая и по консистенции напоминает жеше. Внутри же самого плода находится мягкая косточка, зазмер которой колеблется от 2 до 3 сантиметров.

Что касается употребления, то есть рамбутан можно сырым, обработанным термически, а также консервированный. Для того, чтобы рамбутан очистить, понадобится нож, которым необходимо срезать волосяную кожицу, оставив при этом небольшой участок, чтобы плод было удобно держать в руке. Саму мякоть плода нужно надрезать крестом. Если вы едите свежий рамбутан, будьте осторожны, поскольку он сладкий, но вкус может испортить мягкая и горькая косточка внутри. Кроме того, в косточке содержится много танина, и это делает ее опасной.

Свежий рамбутан является отличным дополнением фруктовых салатов, а консервированный фрукт подойдет для изготовления алкогольных коктейлей. Примечательно, что с рамбутаном можно готовить различные десерты - джемы, компоты и начинки для выпечки, а также соусы для блюд из рыбы и морепродуктов. Примечательно, что в 100 граммах рамбутана содержится всего 85 килокалорий.

Этот экзотический плод является богатым источником углеводов, белка, а также таких полезных веществ, как кальций, медь, железо, фосфор, цинк и бета-каротин. Также рамбутан очень полезен с точки зрения содержания витаминов группы В, витамина С и никотиновой кислоты.

Медики положительно отзываются о рамбутане и рекомендуют его при атеросклерозе сосудов, при болезнях сердца, пищеварительной системы, при нарушениях обмена веществ, болезнях неврологии, иммунитета и заболеваниях кожи и волос.

В частности, стоит отметить, что из-за антибактериального и антигельминтного свойства рамбутан будет эффективен при дезинтерии, инфекционной диарее и глистной инвазии. Никотиновая кислота в этом плоде может понижает артериальное давление. бороться с головными болями помогут припарки из кожуры рамбутана, а отвар из коры и плодов дерева полезен молодым мамам послеродовой период. Кроме того, рамбутан рекомендуют употреблять при ожирении, ведь он запускает и ускоряет процессы метаболизма. Также известно об омолаживающих свойствах этого плода.



Ключові слова: рамбутан, польза рамбутана, волосатый плод

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Черновицкий водоканал имеет 55 собственных должников Коммунальное предприятие Черновцыводоканал обязано выплачитьва после реструктуризации долга предприятию Черновцыоблэнерго
- 18.12.2017 16:38
Могут ли быть кольца вокруг Земли В 1982 году астроном Эдвард Гинан открыл астероидное кольцо Нептуна. По его мнению, в древние времена вокруг Земли
- 18.12.2017 16:27
Французская компания купила на аукционе скелет мамонта Скелет мамонта из Сибири был продан на французском аукционе в городе Лион за 548 тысяч евро.
- 18.12.2017 15:18
Серійного крадія кабелів спіймали на Глибоччині Зловмисник неодноразово притягався до кримінальної відповідальності за скоєння крадіжок на Глибоччині. Цього разу він «тероризував» місцеве публічне а
- 18.12.2017 14:30
Поліція розшукує вбивцю в Чернівцях Слідчі одразу внесли відомості до Єдиного реєстру досудових розслідувань. Згідно частини 1 статті 115 Кримінального кодексу України, д
- 18.12.2017 14:23
Ураган Урдуйя на Филиппинах погубил 27 человек На Филиппинах бушает шторм Урдуйя, который привел в селям и наводнениям. В результате разгула стихии 24 человека пропали без ве
- 18.12.2017 13:30
Убийство в Черновцах на Героев Майдана 18 12 2017 В Черновцах в воскресенье, 18 декабря, произошло убийство. Как стало известно, был убит мужчина, что подтвердили в полиции Черновцов.
- 18.12.2017 12:44
По факту захвата Октябрьского дворца открыли три прозводства В Киеве 17 декабпря проходили ранее запланированные массовые мероприятия, вылившиеся в конфликт под стенами Октябрьского дворца.
- 18.12.2017 10:31
Борги по бюджету слід закрити до кінця року - податкова Відома народна прикмета радить розрахуватись із боргами в році, що минає. Це принесе прибуток та фінансовий успіх у прийдешньому році і зменшить удвічі
- 18.12.2017 09:37
В Украине - штормовое предупреждение 18 декабря В понедельник, 18 декабря, в 12-ти областях Украины синоптики прогнозируют штормовое предупреждение.
- 18.12.2017 09:14

Всі новини