Самый полезный экзотический фрукт - рамбутан

- 27.06.2013 15:46
Самый полезный экзотический фрукт - рамбутан

Удивительный тропический плод рамбутан пришел к нам из Малайзии. Об этом необычном фрукте можно сказать, что растет он на дереве в гроздях по 25-30 штук. Высота дерева рамбутана может достигать 25 метров. Когда фрукт доспевает, его размер можно сравнить с грецким орехом. Сорта рамбутана могут быть разными, и в зависимости от этого плод может быть окружен белой или красной кожурой с мясистыми волосками. Именно из-за своего необычного внешнего вида рамбутан иногда называют "волосатым фруктом". У спелого плода эти волосинки имеют красноватый или насыщенный розовый цвета. Мякоть рамбутана очень сочная, беловатая и по консистенции напоминает жеше. Внутри же самого плода находится мягкая косточка, зазмер которой колеблется от 2 до 3 сантиметров.

Что касается употребления, то есть рамбутан можно сырым, обработанным термически, а также консервированный. Для того, чтобы рамбутан очистить, понадобится нож, которым необходимо срезать волосяную кожицу, оставив при этом небольшой участок, чтобы плод было удобно держать в руке. Саму мякоть плода нужно надрезать крестом. Если вы едите свежий рамбутан, будьте осторожны, поскольку он сладкий, но вкус может испортить мягкая и горькая косточка внутри. Кроме того, в косточке содержится много танина, и это делает ее опасной.

Свежий рамбутан является отличным дополнением фруктовых салатов, а консервированный фрукт подойдет для изготовления алкогольных коктейлей. Примечательно, что с рамбутаном можно готовить различные десерты - джемы, компоты и начинки для выпечки, а также соусы для блюд из рыбы и морепродуктов. Примечательно, что в 100 граммах рамбутана содержится всего 85 килокалорий.

Этот экзотический плод является богатым источником углеводов, белка, а также таких полезных веществ, как кальций, медь, железо, фосфор, цинк и бета-каротин. Также рамбутан очень полезен с точки зрения содержания витаминов группы В, витамина С и никотиновой кислоты.

Медики положительно отзываются о рамбутане и рекомендуют его при атеросклерозе сосудов, при болезнях сердца, пищеварительной системы, при нарушениях обмена веществ, болезнях неврологии, иммунитета и заболеваниях кожи и волос.

В частности, стоит отметить, что из-за антибактериального и антигельминтного свойства рамбутан будет эффективен при дезинтерии, инфекционной диарее и глистной инвазии. Никотиновая кислота в этом плоде может понижает артериальное давление. бороться с головными болями помогут припарки из кожуры рамбутана, а отвар из коры и плодов дерева полезен молодым мамам послеродовой период. Кроме того, рамбутан рекомендуют употреблять при ожирении, ведь он запускает и ускоряет процессы метаболизма. Также известно об омолаживающих свойствах этого плода.



Ключові слова: рамбутан, польза рамбутана, волосатый плод

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Кінець нафтової ізоляції РФ - заява у США За його словами, ключовим фактором для змін може стати
- 12.02.2026 12:37
Втрати РФ пішли вгору м- Сирський назвав причину, чому перехід до корпусної системи
- 10.02.2026 10:57
Миші та вірус Ніпах - все що ви хотіли спитати Вірус Ніпах - одна з найнебезпечніших зоонозних інфекцій, відомих
- 10.02.2026 09:57
Чим небезпечний кір - розповіла лікар терапевт О тяжелых последствиях кори предупреждают
- 04.02.2026 10:46
Модні тренди 2026 Ключові тренди 2026:
- 02.02.2026 12:44
Мода 2026 года: тренды Ключевые тренды 2026
- 02.02.2026 12:44
Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53
Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51

Всі новини