Хлеб и картошка ведут к перееданию

- 27.06.2013 18:29
Хлеб и картошка ведут к перееданию

Специалисты Бостонского детского госпиталя пришли к выводу, что от таких продуктов, как картофель и белый хлеб, возникает чувство голода. Дело в том, что именно эти два продукта провоцируют возникновение в мозгу человека ощущения голодных спазов, поскольку они влияют на зоны, связанные с зависимостями.

Отметим, что данное открытие объясняет, почему людям очень трудно остановиться, когда они едят картофель, к примеру, чипсы, фри, или хлебные палочки.

Американские эксперты отмечают, что в своем исследовании они использовали технологии сканирования и следили за активностью мозга. В исследовании приняли участие добровольцы, активность мозга которых находилась под контролем в течение четырех часов после трапезы. Как было установлено, те продукты питания, в состав которых входят переделанные углеводы, среди которых - жареный картофель и белый хлеб, провоцируют повышение активности в определенных зонах мозга. Речь идет об участках мозга, которые отвечают за чувство голода и вознаграждение.

С практической точки зрения полученные в ходе исследования результаты очень полезны, поскольку они могут пригодиться в борьбе с лишним весом из-за переедания. Таким образом, чтобы сбросить лишние килограммы, иногда нет необходимости идти на операцию или покупать безумно дорогие препараты. Достаточно будет лишь исключить из своего рациона ряд продуктов

Автор исследования доктор Дэвид Людвиг отмечает, что из-за употребления указанных продуктов в мозгу задействуются зоны удовольствия. Данные участки мозга кроме уже упомянутых функций связаны также со злоупотреблением определенными субстанциями, а также зависимостью. А это значит, что некоторые продукты питания могут действовать подобно наркотикам.Так, в борьбе человечества с перееданием может помочь такой простой шаг, как ограничение в рационе продуктов, в состав которых входят углеводы с высоким гликемическим индексом.

Кроме того, ученые рассматривали влияние пищи на уровень сахара в крови добровольцев, а также контролировали активность мозга и чувство голода группы добровольцев - 12 мужчин, у которых наблюдалось ожирение и лишний вес.


Ключові слова: из-за чего мы переедаем, переедание, от каких продуктов нужно отказаться

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Як навчитися легко приймати рішення Пам'ятаєте, як Скарлет О'Хара, змахнувши новим капелюшком, казала
- 05.09.2025 09:32
Яка безпечна відстань під час спілкування Нас вчать говорити із найменшого віку. Хтось з першого
- 03.09.2025 09:27
Лінь і способи боротьби з нею Лінь. Яке це іноді буває блаженне почуття.
- 02.09.2025 09:25
Туск заявил в Польше: все уступки Путину не принесут безопасности для Европы. Туск, выступая на фоне обострения ситуации безопасности на
- 01.09.2025 11:10
Туск: компроміси з Путіним не принесуть безпеки Європі Останні події війни в Україні довели: жодні компроміси з Кремлем не можуть стати
- 01.09.2025 10:06
Транс - корисно чи небезпечно? Що Ви знаєте про транс?
- 01.09.2025 09:22
Як маніпулювати керівником та оточуючими Метод, про який я розповім, узятий із психології і, звичайно ж, є науковим
- 01.09.2025 09:07
Убийство Андрея Парубия: хронология, реакции и последствия Убийство Парубия: слухи и правда об убийстве Парубия, слухи об Андрее Парубие
- 30.08.2025 14:33
Вбивство Андрія Парубія: хронологія, реакції та наслідки Хто такий Андрій Парубій. Чому вчбили Парубія?
- 30.08.2025 14:27

Всі новини