Свежую клубнику нужно есть со сметаной

- 04.06.2013 17:41

Клубника нынешнего урожая очень сильно отличается от прошлогодней, поскольку из-за погодных условий в ней повысился уровень кислоты. Однако несмотря на это, если употреблять эту любимую многими ягоду с умом, можно принести организму много пользы.

Клубника - это полезная ягода, ведь ее мы едим ее одной из первых в конце весны - начале лета. Особенно дети готовые есть сладкую и ароматную клубнику килограммами, однако нынешняя погода несколько видоизменила вкусновые качества клубники. Ягода с повышенной кислотностью становится кислой также на вкус, что может вызывать раздражение слизистой оболочки рта у детей.

Для того, чтобы есть клубнику с кислинкой, не опасаясь за свое здоровье и здоровье деток, ее следует приправлять сметаной или творжком, что поможет смягчить вкус и минимизировать уровень кислотности.

Также нужно помнить, что полезные вещества, которые содержатся в клубнике, усваиваются постепенно, потому не стоит есть ее в ненормальных количествах. Если слопать за раз целый тазик клубники, организм все равно усвоит не больше 200 грамм ягоды, а остальное просто выведется организмом как ненужный балласт.

Причиной аллергии на клубнику могут быть мелкие косточки. Чтобы от них избавиться, стоит протереть ягоды через сито для муки. Однако вместе с тем, полученное пюре станет не таким полезным, как ягоды в чистом виде. Но употреблять такое пюре из ягод нужно, если другого выбора все же нет.

Платиновая Буковина

Ключові слова: кислая клубника, как есть кислую клубнику

Коментарі (0)

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка