Сахар так же вреден, как курение или употребление спиртного
- 17.05.2013 20:39 Американские специалисты в области биологии - Роберт Люстиг, Лаура Шмидт и Клэр Бриндис, которые работают в Калифорнийском университете, отмечают, что сахар так же вреден, как табак и алкоголь. Ученые выступают в пользу того, чтобы подсластители из фруктозы и глюкозы, сахар были приравнены к вредным веществам. Если злоупотреблять сладким, можно увеличить риск развития хронических болезней и синдромов, схожих с теми, которые развиваются при алкоголизме.
Ученые подготовили научную статью на данную тему, которая была опубликована в журнале Nature. Ее авторы отмечают, что постоянно употребление сладстей могут привести к последствиям вроде тех, которые возникают при злоупотреблении спиртными напитками. Раньше, по словам исследователей, люди не употребляли столько алкоголя и сахара, как они делают это сейчас. Именно по этой причине у человека нет защитных механизмов организма, которые могут защитить от последствий употребления данных продуктов.
Людям известно, что из-за чрезмерного употребления сахара может развиться сахарный диабет, гипертензия, ожирение печени, а также уменьшение чувствительности к инсулину. Также стоит отметить, что сахар имеет влияние на центры в головном мозге, отдающие сигналы на поглощение новых и новых порций вкусной пищи.
По словам биологов, в большинстве стран мира одной из серьезных медицинских проблем рассматривается переедание. Отметим, что власти США выделяют примерно 75% ресурсов системы здравоохранения на борьбу с последствиями переедания сладкого и метаболическим синдромом.
Коментарі (0)
Другие новости:
- 26.04.2024 10:53
- 24.04.2024 16:04
- 23.04.2024 10:14
- 23.04.2024 09:14
- 16.04.2024 10:32
- 16.04.2024 10:09
- 15.04.2024 13:56
- 05.04.2024 11:23
- 01.04.2024 13:10
- 01.04.2024 12:58