Сахар так же вреден, как курение или употребление спиртного

- 17.05.2013 20:39

Американские специалисты в области биологии - Роберт Люстиг, Лаура Шмидт и Клэр Бриндис, которые работают в Калифорнийском университете, отмечают, что сахар так же вреден, как табак и алкоголь. Ученые выступают в пользу того, чтобы подсластители из фруктозы и глюкозы, сахар были приравнены к вредным веществам. Если злоупотреблять сладким, можно увеличить риск развития хронических болезней и синдромов, схожих с теми, которые развиваются при алкоголизме.

Ученые подготовили научную статью на данную тему, которая была опубликована в журнале Nature. Ее авторы отмечают, что постоянно употребление сладстей могут привести к последствиям вроде тех, которые возникают при злоупотреблении спиртными напитками. Раньше, по словам исследователей, люди не употребляли столько алкоголя и сахара, как они делают это сейчас. Именно по этой причине у человека нет защитных механизмов организма, которые могут защитить от последствий употребления данных продуктов.

Людям известно, что из-за чрезмерного употребления сахара может развиться сахарный диабет, гипертензия, ожирение печени, а также уменьшение чувствительности к инсулину. Также стоит отметить, что сахар имеет влияние на центры в головном мозге, отдающие сигналы на поглощение новых и новых порций вкусной пищи.

По словам биологов, в большинстве стран мира одной из серьезных медицинских проблем рассматривается переедание. Отметим, что власти США выделяют примерно 75% ресурсов системы здравоохранения на борьбу с последствиями переедания сладкого и метаболическим синдромом.

Платиновая Буковина

Ключові слова: вред сахара, вред сладкого, злоупотребление сладким

Коментарі (0)

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка