Какие продукты стоит есть сырыми
- 14.05.2013 13:54
Для приготовления пищи зачастую подразумевается термическая обработка тех или иных продуктов. Но стоит отметить, что существует ряд продуктов, которые лучше употреблять в пищу при минимуме обработки, иначе противном случае они теряют большинство своих полезных веществ - витаминов, ферментов, минералов, фитохимических соединений, антиоксидантов и полезных жиров. Примечательно, что многие из таких соединений гарантируют здоровье и долгую жизнь, и после обработки попросту пропадают.
В частности, ягоды отличаются большим содержанием клетчатки, и в них содержится мало сахара. Капуста обладает возможностью снижать риск возникновения и развития онкологии, а орехи позволяют обеспечить организму защиту от заболеваний сердца и сосудов. В цельном коровьем молоке, которое не обезжирено, содержится большое количество линолевой кислоты, защищающей от рака. Жирная рыба является отличным профилактическим средством от болезней сосудов и помогает побороть депрессию.
Среди полезных в сыром виде продутов также числятся яблоки, поскольку они очень полезны для зубов, влияют на здоровье легких и помогают снизить уровень сахара в крови. Чеснок и лук, богатые антиоксидантами, также, как и гранат, и помогают укрепить сердце и защищают от микробов и бактерий.
Коментарі (0)
Другие новости:
Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати
Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53
Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано
У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51
Завтра, 11 січня, Україну очікує по-справжньому зимова погода з сильними морозами
У ніч на 11 січня стовпчики термометрів у більшості областей опустяться до -7-14 градусів
- 10.01.2026 18:42
На Буковині скасували обмеження електропостачання на 10 січня: світло буде без графіків
Про це офіційно повідомили в обласній енергетичній компанії
- 10.01.2026 16:24
Навіщо Зеленський призначив Буданова головою ОП і звільняє Малюка? Простими словами
Зеленський змінив керівника Офісу Президента (ОП) — замість Андрія Єрмака поставив керівника
- 10.01.2026 16:13
В кого є можливість виїхати з Києва - зробіть це! - Кличко
Хто має змогу — тимчасово залиште Київ»: звернення Віталія Кличка
- 10.01.2026 13:08
.jpg)
Морози до -18, хуртовини й сильний вітер, але буде потепління