Скрытая опасность шашлыка

- 14.05.2013 10:57
Скрытая опасность шашлыка

Майские праздники благополучно пролетели, однако это вовсе не означает, что время шашлыков закончилось. Впереди летняя пора с отпусками, ожидается обилие свежих овощей и фруктов, а значит, наше питание станет более разнообразным и полным. Стоит отметить, что теплое время года с продуктами стоит обращаться с вниманием и исключительной осторожностью, так как они могут быстрее портиться. Обратим ваше внимание на парочку моментов, которые могут вас выручить во время летних пикников.

Принято считать, что источником сальмонеллы являются куриные яйца и мясо птицы. Куры на самом деле могут заразить человека этой болезнью, но лишь в половине всех случаев. Дело в том, что до 5% коров и до 20% свиней среди домашнего скота заражены сальмонеллой. Так что отметим, что свинина, особенно полусырая, в частности шашлык, могут быть опасными в плане сальмонеллеза. То же касается и сырого молока.

Шашлык, который является самым распространенным блюдом во время отдыха на природе - это по сути полусырое мясо, которое особенно опасно для здоровья человека. Особенно опасен шашлык из свинины. Дело в том, что случаев заражения личинками свиного цепня намного больше, чем бычьего, к примеру. Кроме того, свиное мясо может быть опасным также из-за возбудителей трихинеллеза, который необыкновенно опасен и может привести к поражениям внутренних органов. В частности, трихинеллез может дать осложнения на сердце, легкие и даже глаза и может привести даже к летальному исходу.


Ключові слова: чем опасен шашлык, вред свинины, полусырая свинина

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Доступ до Парік24 слоти без реєстрації: чи це можливо? Головна перевага, яку можна відчути вже в перші хвилини
- 08.11.2025 23:47
Массированная атака на Каменское: ночь террора, разрушенные здания и раненые мирные жители В ночь на 6 ноября российские войска совершили массированную
- 06.11.2025 11:15
У Чернівцях стартує опалювальний сезон: тепло подадуть з 4 листопада З 4 листопада у Чернівцях офіційно розпочнеться опалювальний
- 03.11.2025 17:07
ЗСУ тиснуть під Добропіллям: наступ українських військ змушує росіян відтягувати сили з Покровська Українська армія продовжує активні наступальні дії на Добропільському
- 03.11.2025 15:38
Програма УЗ-3000: кому дістанеться безкоштовна поїздка залізницею і чому не всім В “Укрзалізниці” розповіли, як працюватиме нова соціальна ініціатива — програма “УЗ-3000”
- 03.11.2025 14:48
Команда США приїде до України для узгодження спільної дронової програми Уже наступного тижня до України прибуде представницька делегація зі
- 03.11.2025 12:02

Всі новини