Скрытая опасность шашлыка

- 14.05.2013 10:57
Скрытая опасность шашлыка

Майские праздники благополучно пролетели, однако это вовсе не означает, что время шашлыков закончилось. Впереди летняя пора с отпусками, ожидается обилие свежих овощей и фруктов, а значит, наше питание станет более разнообразным и полным. Стоит отметить, что теплое время года с продуктами стоит обращаться с вниманием и исключительной осторожностью, так как они могут быстрее портиться. Обратим ваше внимание на парочку моментов, которые могут вас выручить во время летних пикников.

Принято считать, что источником сальмонеллы являются куриные яйца и мясо птицы. Куры на самом деле могут заразить человека этой болезнью, но лишь в половине всех случаев. Дело в том, что до 5% коров и до 20% свиней среди домашнего скота заражены сальмонеллой. Так что отметим, что свинина, особенно полусырая, в частности шашлык, могут быть опасными в плане сальмонеллеза. То же касается и сырого молока.

Шашлык, который является самым распространенным блюдом во время отдыха на природе - это по сути полусырое мясо, которое особенно опасно для здоровья человека. Особенно опасен шашлык из свинины. Дело в том, что случаев заражения личинками свиного цепня намного больше, чем бычьего, к примеру. Кроме того, свиное мясо может быть опасным также из-за возбудителей трихинеллеза, который необыкновенно опасен и может привести к поражениям внутренних органов. В частности, трихинеллез может дать осложнения на сердце, легкие и даже глаза и может привести даже к летальному исходу.


Ключові слова: чем опасен шашлык, вред свинины, полусырая свинина

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Яким чином Флуконазол допомагає при усуненні грибкових інфекцій В аптеці ANC препарат доступний у кількох лікарських формах – капсулах, таблетках
- 24.04.2024 16:04
Практичні поради: як розкрутити Ютуб канал і залучити аудиторію Якщо у вас є аудиторія не лише на Ютуб, але й інших платформах, обов’язково використовуйте цей
- 23.04.2024 09:14
Рецепт ніжного домашнього зефіру без випікання Швидко та просто: рецепт ніжного домашнього зефіру без випікання
- 16.04.2024 10:32
Минулої доби шахраї ошукали двох чоловіків на суму понад 31 тисячу гривень: дізнавачі поліції розпочали кримінальні провадження Цього разу аферистам вдалося незаконно збагатитися чужими коштами під приводом
- 16.04.2024 10:09
ДНК тест для родового дерева, ДНК-экспертиза на этническое происхождение ДНК-тестирование – это мощный инструмент, который позволяет
- 15.04.2024 13:56
Образа: мозок шукає швидкі способи впоратися зі стресом Ми отримуємо сигнал ззовні, але не знаємо, що з ним робити
- 05.04.2024 11:23
Британський суд відклав екстрадицію Джуліана Ассанжа до США Засновник WikiLeaks у Великій Британії
- 01.04.2024 13:10
Чому наш організм вимагає солодкої та жирної їжі і що з цим робити Солодощі для нашого тіла це простий і, головне, швидкий спосіб о
- 01.04.2024 12:58
На Буковині слідчі поліції повідомили чоловіку про підозру у вчиненні домашнього насильства Житель обласного центру впродовж тривалого часу вчиняв протиправні дії відносно
- 01.04.2024 12:48

Всі новини